9月1日即將開學，台北市今（30）日公布開學防疫指引，台北市長柯文哲在防疫記者會表示，開學意謂很大的人流接觸，將近28萬學生將返校，要戒慎恐懼，關於開學有很多事情必須依照目前的規劃執行。
柯文哲表示，北市各級學校(從幼兒園到高中職、特教學校)、教師接種疫苗的比例已經有9成以上，隔板除了高中以外 ，已經備妥9成，統計不到校上課的學生大約是15%，市府也呼籲老師們可以利用「酷課雲OnO平臺」派送學習單、教學影片，讓在不同場域的學生，同時分組討論並繳交作業。
柯文哲提及，關於北市國高中職課外教學活動，特別是大型集會活動，還不要馬上解封，至少要等到9月30日以後再說，街舞、校際的串連，還是要等一下，大型集會活動以線上辦理為原則，另外，關於「防疫假」以2星期為周期，不列入出勤紀錄。
關於校園用餐，要有營養餐打菜小天使，由專人負責，服務前要徹底洗手，也要穿戴圍裙、帽子、口罩及手套。分配食物也不要開口講話，不要直接接觸食物、打菜工作檯面也需以乾淨抹布擦拭乾淨，並定期消毒。而熟食部供餐的部分，供餐人員與結帳人員盡量分工，避免由同一個人手部重複碰現金與供餐工具、取餐前得先清潔手部且取餐時避免交談，以個人套餐並使用隔板入座，且不得併桌共餐，要維持社交距離。
教育局長曾燦金指出，關於幼兒餐後潔牙，考量園內洗手台設置情形，採分流方式及保持社交距離進行。關於課後照顧、社團，原則繼續辦理，非屬必要校外人士入班教學10月底前先暫停，上學、放學也得分流，避免家長接送造成群聚。而小一新生開學報到不開放家長陪同入校，也採時段分流入校，當日會安排引導人員引導學生，也會拍攝學校環境與入班動線影片給學生及家長提早認識校園；家長座談會也改採線上方式。
曾燦金說，關於特殊教育的部分，需侵入性醫療學生：需要近身教學時可加佩戴透明面罩及手套；無法佩戴口罩學生：透過逐漸減敏感法方式引導學生，逐步建立佩戴口罩習慣；視障學生線上教學策略：預先提供教材文字電子檔，以點字或報讀設備摸讀、聽取教材內容或將放大電子檔；聽障學生線上教學策略：應開啟鏡頭保持口型清晰及正常語速，搭配文字或視覺化材料呈現，影片應搭配字幕。
關於各項課程指引規劃，音樂課程須全程佩戴口罩，吹奏類課程暫不進行，實體練習返家操作，弦樂、打擊類及鋼琴不受影響。
運動課程不得跨班或跨校練習，並保持社交距離（室外1公尺、室內1.5公尺），此外，以個人基本動作，一人一教學用具為原則。9月1日起也將開放籃球、手球及排球，單人練習；游泳課暫緩實施。
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