台北市上週開放餐飲內用，但衛生局稽查500多家餐廳，發現61家業者有缺失，最大的問題之一就是部分業者誤以為同桌家人就不需要使用梅花座或隔板，因此要求限期改善。受訪業者則表示，採取隔板加上梅花座最保險！
要確保口沫不會影響隔壁用餐者，不認識的客人之間也會採座位間隔，如果是一大桌業者這樣處理。
火鍋店業者外場主任江東諺：「位子的話因為我們，一格跟一格的間隔中間，其實差不多就是政府他們所需要的，1.5公尺左右的距離，第一個第三個第五個跟第七個，就是很固定這樣安排。」
採高標準接待客人，就是要符合防疫規定，因為雙北3日開放餐飲內用，但北市衛生局截查500多家，其中有61家限期改善，碰到的最大問題就是誤以為，同桌家人不用採梅花座或不用隔板。
中式合菜業者江昱緹：「我是打給1999，然後他有轉衛生局那邊，就是很詳細的告知，(若碰到不配合的客人)也會，跟他們告知就是說，因為這是防疫的政府的規定，所以也請他們配合，如果真的沒有辦法配合，會請他們用外帶為主。」
查清楚就是擔心成破口和被挨罰，店家已經選擇少接客人還準備屏風，努力在疫情下持續做生意，不過接下來即將上檔的七夕情人節，各大餐飲集團訂位也頗火熱，例如王品集團旗下西餐品牌，熱門時段已經有6成訂位，馬辣火鍋訂位也有7至8成，橘色餐飲集團，火鍋部分週末已經滿位，早午餐餐廳也有9成訂位，疫情下民眾外出用餐過節固然開心，也要記得配合店家的防疫規範。
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