許多人喜歡到美式賣場Costco好市多採購,因為店內販售的商品種類眾多,還可以一次買到大份量,不過有民眾日前到好市多,發現一個從沒看過的「又大又粗」神祕食材,讓他看了一頭霧水,好奇上網詢問該如何烹煮。
貼文一出,許多人紛紛回應自己買來烹煮的食譜,「加泡麵、煮湯、炒菜、煎蛋都能用」、「我是燉濃湯」、「大蔥炒羊肉很好吃」、「這種蔥在日本料理會用到,最常放味增湯裡煮」、「蔥白煮粥超甜且對去寒氣很棒!蔥綠炒肉絲」、「大蔥馬鈴薯濃湯好喝」、「這主要適合燉煮的料理」、「吃過用烤的方式,剝除外層燒焦部分,內層很嫩甜又多汁」、「用豬絞肉或牛絞肉做大蔥包子,餃子」。
另外也有不少人因為沒看過澳洲大蔥,誤認成其他東西,「以為是冰棒」、「猛一看以為是巨無霸筊白筍」、「買回來我兒子又要把自己當大蔥鴨了」;其他網友分享煮後口感「煮過湯後清甜,不適合吃生的,口感比台灣蔥老一點」、「這款好處是比台灣蔥耐放,但個人覺得性價比不高,因為台灣蔥便宜又好用」。
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