到嘉義遊玩,除了遠近馳名的阿里山之外,還有一條可以避開人潮的絕美新路線,就是「梅山一日遊」!全台海拔最高的單跨式吊橋「太平雲梯」,雲霧中,可以體驗漫步雲端的感覺;二尖山步道,360度盡是綠油油的茶園,置身其中,就像拍廣告似地;走文青風的「空氣圖書館」,是網美的最愛;另外,還有連續3年拿到冠軍的精品咖啡,在太平老街,可以品嚐高山茶葉蛋,還有傳統冬瓜茶。
導覽:「那後面這個是龜山。」
位於1千公尺的山上,它是海拔最高的單跨式吊橋,全長281公尺,天氣好的時候,可以遠眺嘉南平原,陰天的時候,可以讓你漫步雲端!你看看,雲霧飄過來,太平雲梯瞬間不見,不到5秒鐘,它又露臉了!
遊客:「每次來的風景都不一樣!很棒啊!」
到太平雲梯不能錯過的打卡點,是沒有任何一本書的「空氣圖書館」,以原木書架、咖啡椅組搭配的設計,種了綠色多肉植物跟蕨類,走進裡頭猶如置身叢林,開放的書架,擺放的,有收藏的古物,有插畫家創作的植物圖像,也可以讓空氣直接飄進來,這空氣就是一本書的概念,讓遊客忍不住文青起來!
遊客:「一二三!」
相信嗎?空氣是書,供應的餐點,輕飄飄、軟綿綿的,竟然是雲朵吔!
業者:「蛋做成雲朵的樣子!」
店家:「是純冬瓜加糖下去熬的,不加一滴水要熬10個小時。」
在太平老街,店門口古老腳踏車,擺了三大顆又大又長的傳統冬瓜,拿這冬瓜熬煮成的冬瓜糖磚,硬到得拿鐵槌敲打,敲成一小塊一小塊後,在外觀看來猶如老式柑仔店的店裡販售,特別有fu!
遊客:「覺得有復古的感覺!」
一旁賣茶葉蛋的小店,滿滿3大桶的茶葉蛋,一桶就是300顆!
店家:「每顆都煮4天才能賣,才會入味,連蛋黃不會很乾!」
茶葉蛋一剝開,刀子一切,果然蛋黃就是不一樣!
遊客:「你還要去那兒拍嗎?」
走入二尖山步道,一眼望去,哇!好大一片茶園,360度都綠油油的,置身其中,像在拍廣告似地!體驗茶園文化,你可以選擇學習怎麼揉茶,也可以到藝術文學促進會,坐下來,好好品嚐茶香與文學融合的味道!
促進會泡茶師:「來!請喝茶!」
想喝咖啡的話,你不能不認識他,10幾年前接手家裡的農園,試種阿拉比卡小粒種咖啡樹,採用自然農園管理,連續3年奪下台灣精品咖啡豆評鑑冠軍。
咖啡冠軍陳皇仁:「有微型氣候的關係,嘉義算蠻適合種,比賽的話嘉義縣的得獎率都蠻高的啦!」
品一杯溫潤甘甜的咖啡,口齒留香,為梅山一日遊,畫下完美的句點!
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