疫情衝擊之下,飯店業者求生存,有不少老字號的飯店,選擇以危老改建方式,未來不僅保留飯店經營,也結合頂級商辦大樓和住宅,提升務業管理的收入,也成為目前老飯店自救的最佳解方。
記者劉俐均:「不少飯店撐不下去了,開始尋求新的出路,也加速了老飯店改建求生,像是台北馥敦飯店南京館,以及六福客棧他們的危老重建案,都已經審核通過,接著老字號的台北國賓也提出申請,他們未來會保留飯店經營,接著再結合商辦大樓以及住宅項目,而這樣子的危老重建、似乎成了目前飯店自救的最佳解方。」
危老改建風潮興起,營運48年的六福客棧,以及41年的馥敦飯店,再加上56年的台北國賓,這些元老級的老飯店,未來都可能變身成為頂級商辦、豪宅,融入飯店式的服務管理,讓產業再升級。
瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛:「早期的這些觀光旅館,第一他不是在所謂的商業區,就是在高級住宅區,所以他的重建價值都非常高,因為以目前整個狀況來看,今年的營收可能只剩下兩成,那明年可能要到年底,這個國境才可能解封。整個觀光市場要回溫,以一般顧問界的這個評估,可能要三到四年最快。」
房仲業者郎美囡:「因為品牌新的飯店陸陸續續進駐這個市場,所以分食這塊大餅這樣子的同業也會比較多,那有一些比較老舊的飯店,他在一些硬體設備上面,需要大幅的改建,所以危老是一個相當理想的選擇。」
目前台北市核准危老重建案件,一共有368件,其中飯店業走危老重建,審查時間快,還有租稅減免,以及原本建築容積1.15倍加10%的時程容積獎勵,業者不用犧牲掉坪數,讓不少老飯店趨之若鶩。
瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛:「容積就是他可用的地板面積提升,第二個就是他價值上面價格上面的提升,那第二個好處就是我們看到有一些、甚至透過危老的方式他把產品做分割,或者是做調整、做商辦,或者是做住宅,部分可以做出售或者是做其他產品的變動,在整個觀光市場相對來說,比較不確定性高的時候,他不管是要做一個這個資產活化,或者是做這個財務調整,甚至是獲利了結,其實都是一個很好的策略。」
飯店行銷企劃總監伍允嘉:「這個房間的部分,我們之後就會把它當成是,一般客的住宿的範圍,那另外一棟,就是會屬於防疫客的住宿範圍。」
從8月15日開始,就轉為防疫旅館,維持住房率,這是目前唯一能夠自救方式,而屋齡超過50年的華國飯店,因為以往建築物受到航道限制,還有停車場不足的問題,改建也成了他們未來計畫方向。
隨著飯店的需求型態逐漸改變,不少老飯店,不僅是要對抗疫情,也要思考產業如何轉型,才能挺過飯店業寒冬。
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