
不少民眾在拆解盒裝豆腐時會遇到困擾,很難將完整豆腐整塊倒出。一名女網友在網路拍影片分享神招,見豆腐完整出盒,PO文曝光,網友紛紛驚呼,「超實用」。
該名網友昨(20)日在「我愛全聯-好物老實説」臉書社團表示,常見到網友提問豆腐要怎麼倒出來才漂亮,她借助吃日本布丁的方法,並親自拍影片示範。

首先,女網友將封膜撕開後,用刀在盒子底部刺1個洞,勾起來讓空氣跑進去,豆腐就會自動滑下來。PO文曝光後,湧入7千人點讚。網友紛紛留言表示,「學到了,學到了」、「超實用,謝謝分享」、「厲害的方法」、「我也是這樣開豆腐,不過是用水果刀」、「超強的」、「感謝分享,困擾我很久的問題」、「看了好幾次,真的學到了好招」、「長知識了」。
另有許多內行網友也提供方法,「我底邊不會刺一個洞,我直接讓盒邊拉開一點點讓空氣進去就會整塊下來了」、「以前讀書上課日料的師傅有教,封膜撕開倒扣占板上,從盒子的長或寬取一邊,菜刀下邊淺淺一刀,指甲稍微壓一下就OK ,獲得完整豆腐」、「底部角劃一小刀就很好倒了」。
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