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  • 17
  • Sep
  • 2020

大口吃肉就能瘦!「原始人減肥法」1月狂瘦5公斤

編輯 簡妤安 報導

時間圖示2020/09/17 15:52
不忌口吃東西也能減肥,讓許多人心動。(示意圖/shutterstock達志影像) 大口吃肉就能瘦!「原始人減肥法」1月狂瘦5公斤
不忌口吃東西也能減肥,讓許多人心動。(示意圖/shutterstock達志影像)

楊丞琳、瘦子等明星們大呼有效的168斷食法,讓老是止不住嘴饞的你,越減越心酸、沒動力?別洩氣~最近,風靡好萊塢明星、歐美超模圈的「原始人減肥法Paleo Diet」,不只對愛吃鬼而言,像看到救世主降臨,更曾被哈佛大學證實確實具減脂效果!維多利亞的秘密超模Sanne Vloet 最近就實測了「原始人減肥法」,直呼一個月狂瘦5公斤不是幻想!

「原始人減肥法」重點1. 選擇原型食物

 
不限制食量、禁食,是「原始人減肥法」最大的優點!「原始人減肥法」的核心關鍵在於,模仿舊石器時代原始人的飲食方式,只吃在大自然中採集的「原型食物」:未經加工的瘦肉、魚類、海鮮;高纖低醣的蔬果等,內容其實非常多樣~還可搭配雞蛋、堅果、天然香料、椰子油和橄欖油等,用優質的蛋白質來源,維持身體新陳代謝、提供肌肉養分。

「原始人減肥法」重點2. 回歸極簡烹調
堅守第一點挑選「原型食物」後,第二個重點就是「極簡烹調」!烹調時,拒絕加工食品&人工調味料,以天然的香料、椰子油和橄欖油去做變化。例如,魚類只灑上海鹽做清蒸、蔬果搭配天然香草蒸煮,或加入少許椰子油、橄欖油慢煎,這些極簡烹調的方式,不只健康又減脂,也更能鎖住食材的原味!

「原始人減肥法」重點3. 無麩質飲食、不吃乳製品
需要注意的是,原始人減肥菜單也搭配了無麩質飲食方式,不吃穀物類&豆莢科植物,舉例來說,「麵包」這類由小麥、古麥、大麥等製成的加工食品,還有葵花籽油、葡萄籽油,紅花油等植物油也要捨棄。另外,乳製品中難消化的乳糖,也是不在原始人減肥法的菜單中。透過捨棄這些難消化食物,促進腸道蠕動、讓身體燃燒脂肪,達到減重效果!

「原始人減肥法」重點4. 拒絕人工甜味劑
普通的加工食品,只要願意用心挑選,都很好辨識、避開。不過,隱藏在部分食品中的人工甜味劑,就需要透過看清楚營養標籤來避免!便利商店常見的小包裝梅子片、芭樂乾,是不少女性嘴饞的小零食,內含的阿斯巴甜人工甜味劑,還有三氯蔗糖、甜蜜素、糖精等都是原始人飲食法的大忌!
 

原文請見:大口吃肉也能瘦!歐美爆紅「原始人減肥法」,網紅實測:一個月狂瘦5公斤
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更新時間:2020/09/17 15:52

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