陳時中今天(5/31)下午快閃台中，傍晚抵達一中商圈，引來大批人潮圍觀拍照，宛如超級巨星的粉絲見面會，陳時中在台中市市政府安排下，到飲料店學習如何調製珍奶，晚上再去吃酸菜白肉鍋，為台中短暫行程畫上句點。
指揮中心部長陳時中：「我想當然在敦睦艦隊。」
才剛開口說了9個字，就被在場民眾的歡呼聲給中斷，不說還以為是粉絲見面會，阿中部長手也沒停過幫民眾簽名。
還有人畫了阿中部長Q版插畫，想親手拿給他但實在是人太多了，旁邊工作人員只能要民眾等一等。
不僅路上擠滿人潮旁邊大樓裡，也可以看到有民眾朝著部長揮手，就像是看到超級巨星一樣，這是阿中部長台中的第二站，但他可不只是去逛街，而是有個重要任務。
飲料店業者帶領阿中部長，體驗如何製作手搖飲料，把奶茶、珍珠通通放進杯子裡，阿中部長獻出手搖飲初體驗。
指揮中心部長陳時中：「戴口罩也能喝。」
飲料喝到一半還不忘呼籲大家戴口罩，現場示範戴口罩喝珍奶，俏皮舉動逗得全場哈哈笑。
在疫情緩和之際阿中部長要大家別擔心，只要防疫做完善出來玩也是沒問題的，隨後台中市長盧秀燕請阿中部長吃酸菜白肉鍋，同時宴請台中防疫有功人員，還有粉絲一路跟到餐廳。
指揮中心部長陳時中：「口味非常好，坦白講這個麵食也是我非常喜歡的一環。」
在享受完台中美食後，部長也滿足的結束了短暫的台中行。
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