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  • 27
  • Mar
  • 2020

銅板價拚業績!餐廳烤活蝦49元 飯店便當99元

記者 吳淑萍 / 攝影 劉瀚煒 許立帆 報導

2020/03/27 14:04

餐廳飯店受到疫情衝擊,生意大受影響,力拼求生存。餐廳推出原價680的現烤活蝦,一桌一份優惠銅板價49元搶客人。還有飯店,客人不來,推便當外送,飯店主廚的手藝,高級便當99元,三月底之前,加一元還多一罐,中醫師調配配的清肺茶。

圖/TVBS

現烤活蝦香噴噴,讓人看了食指大動,桌上大餐,現烤泰國蝦,一份一台斤,你猜猜這份多少錢。

阿秋大肥鵝餐廳經理曾凡哲:「來!這邊店內的優惠一份都是49元。」

銅板價,一盤49元現烤泰國蝦,來店用餐,拍照打卡上傳,一桌限優惠一份,要再續盤的話,第二份原價680。餐廳上星期開始優惠價,周末兩天賣出了100多斤泰國蝦。

圖/TVBS

阿秋大肥鵝餐廳經理曾凡哲,每一桌的第一份都是49,這是刺激希望有客人願意到店內來用餐。」

防疫期間,餐廳來客數銳減,搶救商機業者拚了,銅板價吃現烤泰國活蝦,拉回不少客人,這波衝擊,不少業者轉型應變,推出高級餐廳便當。

飯店主廚的手藝,主菜變化多,藍帶嫩豬排,五香滷雞腿,鹽烤挪威鯖魚,塔香三杯雞等等十種口味,搭配青菜滷蛋等配菜99元,3月底之前,加一元,多一罐清肺茶。

圖/TVBS

中南海酒店劉經理:「我們老闆他本身是個中醫師,希望將健康養生的概念導入我們的餐,所以這一次用十種中藥材熬煮了清肺茶。」

飯店接受預訂,現在一天數百個外送,現場只保留10個,聞風而來的民眾,得早來才買得到,業者防疫出路,也替消費者便當升級。

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更新時間:2020/03/27 14:04

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