農委會官網顯示,台北果菜批發市場葉菜類交易均價3月以來走勢低迷,近3日首度回升到每公斤14元以上,攀升1成多。農委會今天說,媒合國軍副食等每週消化70、80公噸可能奏效。
武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情擴散,消費者減少外食,餐廳訂購量銳減,使得菜價一路下跌,3月起台北果菜批發市場交易均價每公斤跌到剩下新台幣11、12元。傳統市場高麗菜一顆甚至40元有找,短期葉菜一把只剩10元。
不過,上週末21、22日起,加上今天逢週二開市,交易均價首度回穩,連續3個交易日每公斤達14元以上,約攀升1成多。
傳統市場短期葉菜每把仍只有10元,尚未反映批發價的波動。其中攀升較多的是每天交易量300公噸以上的高麗菜,零售價每台斤19元,比之前的15元略為回升4元。
農委會農糧署分析,13日農委會宣布媒合國軍副食(26處副供站)、慈善團體(食物銀行20處)、偏鄉學校營養午餐加菜,每週增加用量70、80公噸,可能開始產生效果。
另外,台北農產運銷公司總經理翁震炘說,看起來,到市場買菜的人也有慢慢增加,但是菜價能否穩步回穩,需要持續觀察。(中央社)
最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!
◤Blueseeds永續生活◢