受到肺炎疫情衝擊，許多人都只敢待在家裡，也讓飯店的住宿和餐廳都受影響，為了挽救生意，最近許多業者紛紛推出外送或是外帶菜單，像是銅板價格的港點，或是私房菜等等，比起到飯店用餐，便宜5到8折左右。

記者吳姝叡：「防止新型冠狀病毒，很多人不敢『趴趴走』，不過這也帶動了飯店的『宅經濟』，像是這些平常我們只能在餐廳吃到的美食，業者現在也做成外帶，讓你帶回家，而且價格從百元到千元都有。」

個人套餐，從外帶滷肉醬，或是適合4到6人，老滷蹄肉到烏骨雞湯，價位從199到1200多元不等，大約是飯店平常售價的7折。

特別的是這些是晶華酒店，為了搶「宅經濟」方便民眾領取，特別設計的外帶料理，預計到三月底，能為餐廳多增加1成業績。

民眾：「我要一份燒賣跟蘿蔔糕。」


一坪大港式攤販，每個人都穿著西裝，反差感十足，他們也全是飯店人員。

飯店人員：「我們外賣的品項是燒賣賣得最好。」

燒賣珍珠雞還有蘿蔔糕，通通擺出來，天成飯店外帶港點，7日開賣到3月底為止，先試水溫，因為每份只要銅板價，加上擺在飯店出入口，也吸引很多民眾。

還是因為受到新冠肺炎疫情影響，民眾開始減少出門，飯店為了保住營收，才決定向外帶、外送發展。

飯店行銷公關處總監趙芝綺：「我們在旗下的兩館，一天大概可以賣到上千份，(港點)外帶的數量。」


民眾vs.飯店人員：「(剛才有打電話來訂餐)，是黃先生嗎您的餐點好了喔。」

六福萬怡酒店，各餐廳也規劃，2到6人分享餐，999到2000多元不等，等於打5到8折，但他們不只玩外帶還拚外送。

飯店人員：「這是我們的外送餐點，大哥可以幫我將這個餐點，送到忠孝東路。」

打包好的餐點，送上計程車，司機幫你送到家之外，車費折扣200元，就是要在各飯店，都搶外帶客，能殺出一條血路。

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