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量販推熟食「懶人組」 清明買氣升3成

記者 顏偉哲 / 攝影 何佳陽 台北 報導
發佈時間:2012/03/24 09:44
最後更新時間:2016/05/16 15:06

今年4月4日清明節只有一天假期,看準民眾太忙碌,不只代客掃墓的業者,案子接不完,賣場續推祭祀懶人包,去年狂賣10萬組,今年更加碼兩成的備貨量,不管是「葷三牲」、「素三牲」還是各式熟食料理,每年清明節前幾個週末,業者強調買氣都會提升至少3成以上。

賣場熟食區店員:「裡面有豆干、春捲。」

熟食區人員忙著將豆干、菜捲,全部分裝到紙婉中,瞄準清明節掃墓需求,賣場狂丟「菜碗組」,裡頭有飯、有菜還有餅乾、花生,六菜一飯,組合價139元,還有三菜一飯,賣69元,總共20款菜色,任意搭配,業者號稱去年賣出10萬組,今年備貨再增加2成,就是看準沒時間準備拜拜菜餚的人越來越多。

民眾:「我還是都會買現成的。」記者:「為什麼?」民眾:「比較方便啊。」

雞肉、魚肉、豬肉的葷三牲已經不夠看,賣場連素食三牲也「傳便便」,不管是果凍做的,還是把鳳梨酥餅做成三層肉的外觀,通通超有買氣。賣場業者王榮華:「預計大概就是從這一週開始,(買氣)都會有3成以上的成長空間。」

不只熟食有懶人包,紙錢、金元寶也推組合包,清明節前,業績至少看漲1到2成。

代客掃墓業者陳先生:「土城、三峽、汐止跟九份。」記者:「一天跑那麼多地方?」陳先生:「對。」

代客掃墓的業者,週末行程早已排滿,即使掃3到5坪的墓地,費用1800元,但業者今年還是接了超過60件case。陳先生:「可能是今年清明節假期不長,可能只有一天而已,大家的時間都會比較緊迫。」

不像去年清明有連假,提前掃墓民眾不少,業者也提早做好準備搶清明財。

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#清明節

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