推廣優良米食,農糧署從105年起舉辦「精饌米獎」,今年參賽者多達60件,31號公布得獎名單,分別由芳榮米廠台灣越光米,以及桃園新屋區農會的有機新香米,拿下冠軍。
有機組冠軍桃園新屋區農會代表:「得獎當然是非常高興,新屋有機米得到大家的認同。」
好米組冠軍芳榮米廠代表:「我們已經有三屆的冠軍了,每一年都用不一樣的品種來比賽,其實對待每一種品種的心情都是一樣的。」
來自台南的台灣越光米,以及桃園的有機新香米,分別拿下好米組和有機組冠軍,也就是說在外觀,口感、黏彈性、硬度和氣味都是全國第一。
農糧署副署長莊老達:「我們這個的目的其實有兩個,第一個就是讓消費者很容易買到,第二個是我們希望這樣子,來鼓勵我們做米的業者,可以再繼續精進。」
頒獎典禮特別請到藝人蔡淑臻參加,和大家分享台灣好米,也希望得獎後的優良包裝米,能成為大家選擇依據,帶動米食銷量。
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