現代人常吃了太多膽固醇過高的食物，攤開健康檢查報告又是滿江紅，而膽固醇升高會促進動脈硬化，繼而增加心臟病的風險，因此民眾不可輕忽，應多留意身體警訊！而平日想知道自己的膽固醇是否過高，有一個簡易的檢測方式，那就是捏捏後腳跟就能簡略判斷是否膽固醇過高。
過去，不少人都覺得高膽固醇是肥胖者的專利，其實身材標準跟瘦的人一樣有這方面的困擾。而高膽固醇可怕之處在於，初期並沒有明顯的徵兆，過了一段時間之後，淤積的斑塊愈來愈多，血液更不容易流通，且因阻塞位置不同，造成腦中風、心肌梗塞等疾病。
那麼該如何知道自己有沒有膽固醇過高的問題呢？據早安健康報導，日本醫學博士内山明好指出，小腿後方的阿基里斯腱是全身最容易累積膽固醇的部位之一，因此透過按壓阿基里斯腱是否脹大，就能簡略判斷是否膽固醇過高。而他也說，測量手指捏出來的厚度，以小於1.5公分為佳，若大於1.5公分，則可能有膽固醇過高的問題，建議去醫院做進一步檢查。
營養師也表示，避免膽過醇過高，建議從生活習慣、飲食先下手，多選擇魚肉、攝取蔬菜，烹調時選用橄欖油，避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物，並配合適度運動，都是降低膽固醇的不二法門！
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