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  • 13
  • Apr
  • 2019

沙朗牛PK滷豬腳 北市便當爭霸賽湧饕客

記者 劉懿萱 / 攝影 林亞男 俞吳奇 報導

2019/04/13 15:31
台北市今天舉辦便當爭霸賽,來自傳統市場的攤商,各個拿出絕活,包出最新鮮的好料,像是爌肉、豬腳,光視覺上就相當吸睛,不過除了中式口味,也有創意的燉豬膝、沙朗牛,要滿足饕客的挑剔味蕾。

圖/TVBS
滾燙鐵板出動,現煎沙朗牛,逼出油脂,光是這個焦香味,就相當誘人,配菜則走健康路線,十榖米混入新鮮食蔬,再配上花椰菜,來自傳統市場的便當,玩出新變化。

一樣、兩樣、三樣、四樣,配菜夾滿滿,傳統味的也不馬虎,肥滋滋滷的,油油亮亮的爌肉,讓人看了口水直流,北市舉辦便當比賽,10大攤商比拚口味,誰能最得人心。

圖/TVBS
民眾:「我平常喜歡不會油的,雞肉飯吧。」

民眾:「比較清淡一點的,不要油膩的。」

30位饕客逐一試吃,因為這便當,不只擺盤要好看,還得對上他們的口味,不過一口氣10家便當,有中式肥瘦兼具的豬腳,鹹香的雞肉飯,也不乏西式,創意的燉豬膝,還有素食的也來尬上一角,全都試上一輪,要抉擇恐怕很掙扎。

圖/TVBS
台北市副市長 鄧家基:「把人氣帶進來,但是今天最大的特色,大家可以看到每一攤都是物美價廉。」

便當人氣爭霸,最後由來自安東市場的創意便當,拿下人氣王,比賽有輸有贏,不過心中第一口味,著實也因人而異。

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更新時間:2019/04/13 15:31

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