越來越多人開始注重自己身材了，其實大家都不想變胖，日常生活中的飲食攝取，在很難控制的情況下，就會讓身材漸漸走樣，現在更有許多民眾開始懷疑喝水會變胖？但弔詭的是，體重怎麼減都減不下來，醫師的看法似乎有不同的解讀！
65歲張太太很重視身材，想要維持好體態，從飲食方面下手，卻不沒達到預期成效，該怎麼做，只好請教醫師。
安民家庭醫學科診所院長林安民vs.民眾：「飲食運動和飲食跟運動之間，配合的時間，這三個是一個重點。」
安民家庭醫學科診所院長林安民：「熱量高於所需要消耗的熱量，這樣子會胖，那現在喝水，水是沒有熱量的，所以本身不會變成脂肪，所以說喝水是不會變胖的。」
臺安醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師林毅欣：「健身教練都會建議你水分，或者是你運動的選手一定要喝夠水，你水分是恆定的，才有辦法燃燒這些脂肪，才能夠減重，所以這是非常非常重要。」
醫藥記者蔣志偉：「經過醫師證實了，喝水真的不會變胖，但如果你想要減重的話，其實一個禮拜做兩次重訓，就能夠輕鬆減脂。」
醫藥記者蔣志偉vs.長庚醫院復健科醫師王思恒：「我們站出來，雙腳與肩同寬，雙腳打開一點，想像你後面有一個椅子，屁股往後坐上半身往前傾。」
重訓除了能雕塑身體線條，增加肌耐力，雖然對減重幫助不太大，若不做重訓的話，持續減重會減到肌肉，導致代謝變慢，對健康也不好！
長庚醫院復健科醫師王思恒：「復建科有在做一些運動的測試嘛，我們知道要靠運動來消耗熱量，是非常非常困難，例如我吃一包麥當勞薯條好了，可能要運動30分鐘甚至一個小時才有辦法，那很多人都說我有在運動啊，怎麼會這麼胖，那你要知道你的運動量，根本連半包大薯都還不到，這根本就示杯水車薪有沒有，所以說大部分對於自己運動量，跟進食量往往都會有誤判。」
像他今年31歲陳姿伶，剛生產完，現在積極瘦身，回想起曾經體重53公斤，現在48公斤，設定目標為45公斤，希望體脂率降到25%，因此從吃開始下手，這道烤鱸魚，就是他的午餐！
民眾陳姿伶：「那我覺得吃甜的東西，其實不管對健身層面來說，還是對健康而言，其實都是非常不好的，就是有在運動所以說，看起來沒有這麼重，沒有那麼的胖，但是就是，還是會可以從衣服變緊的程度，意識到其實自己變..體態有在改變。」
長庚醫院復健科醫師王思恒：「他們吃的量都比他們自己認為還要多出一倍以上，換句話說有人說我一天吃1200大卡，可是實際一量，他們每天吃2400(大卡)甚至更多，所以他們瘦不下來原因，是因為他們根本，就是抓錯自己的熱量，而不是喝水也會胖。」
醫師直言，很多人在減肥過程中，其實都不是因為代謝變慢或是內分泌失調，建議民眾飲食，以高蛋白、高纖維的原型食物為主，關鍵在於熱量低，加上有飽足感，再持之以恆，搭配運動，不變胖，又健康。
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