pm2.5_icon
PM2.5值 16低
08/20
星期二
26°
29°
08/21
星期三
27°
30°
08/22
星期四
27°
30°
08/23
星期五
27°
31°
08/24
星期六
27°
31°
08/25
星期日
28°
31°
周二各地局部雨 午後有局部大雨
>
下載TVBS APP

隨時掌握完整的時事新聞!

下載
  • 31
  • Mar
  • 2019

西門町「黑糖珍奶」競爭 店家竟然賣這個價錢

記者 吳姝叡 畢倩涵 / 攝影 溫硯鈞 報導

2019/03/31 19:51
台北西門町最近掀起一股黑糖珍奶的熱潮,小小一個西門町商圈,就有10幾間店家在競爭,現在更出現,有兩家業者打造一坪大的小攤販,互相開在隔壁,而且價格分別賣30元和29元,來互相比價競爭,不過價錢雖然便宜,但是容量相對的也比較小。

圖/TVBS
一大勺現煮黑糖珍珠,剛好半杯量,冰塊牛奶完全不加水,銅板價30元,只賣一種口味,排隊人龍沒斷過。

店員:「一杯只要29元。」

就隔著一間店距離,另一家飲料店,也把攤位拉出來,同樣主打黑糖珍奶,不過隔壁你賣30元,我這家店就偏偏要賣29元,比便宜,業者更派出員工舉牌攬客,誰也不讓誰。

民眾:「就差1元而已啊,所以(兩家)都可以。」

民眾:「(看到這個價錢有沒有很意外),有一點點,因為都很貴,其他地方都很貴。」

價格很親民,但是容量也有差,一般市售黑糖珍奶,500毫升55元來看,一毫升大約0.11元,不過小小一杯,360毫升30元,一毫升約0.08元,還是比較便宜,但是要去冰、少冰或是加熱,兩家都得另外加價5到10元,不過看準民眾喜歡撿便宜,業者說,平均一天可以賣超過1千杯。

手搖飲業者曾冠儒:「(價格便宜)購買的意願又高一點點的話,希望說以這個方式來做經營會比較好。」

手搖飲業者吳瑀玹:「用我們自己手煮,熬煮的黑糖。」

圖/TVBS
手炒黑糖淋上杯緣,倒入牛奶冰塊不加水,灑上黑糖粉,最後還得用噴槍,營造酥脆口感。草莓牛奶堆疊出粉嫩色調,鋪上奶霜,還要滿滿草莓果肉,光看讓人少女心噴發,但只是一杯飲料,為何要如此「稿工」背後原因,就是西門町,實在太競爭,方圓幾公里內,至少就有10幾家飲料店,在賣黑糖珍奶。

圖/TVBS
手搖飲業者:「這個地方人潮就是錢潮,所以一定會想說,找在人多的地方來開店。」

單單一個黑糖珍奶,除了好喝高顏值,如今還要降價競爭,在熱鬧的西門町商圈,大家卯起來拚銷售。

最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!
更新時間:2019/04/01 03:25

你可能會喜歡

人氣點閱榜

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!