創業不一定要砸大錢，台中這場加盟展內，有不少是只需要小坪數和低加盟金的品牌，尤其「無人商機」大熱門，還有廠商「無人咖啡機台」，幫人圓一個開咖啡店的夢想！
咖啡機台業者：「總共有15種15種選擇，概念像自動販賣機，但內容物是現泡咖啡和飲料。」
咖啡機台業者：「牛奶多一點，咖啡少一點，都是可以客製化，還能選擇冷熱濃淡，掃QRCODE一樣可以付款。」
業者一句話，這咖啡黑金市場還沒飽和啊，但想開自己的咖啡店，店員還是最難找，這種不需要人工的咖啡機，反而成為優勢，除了得花20多萬買斷機台，固定成本就是「一坪」的店租，和一個月幾百元的電費，省下大量的人事成本，同樣在加盟展這賣水的機器，也有大量詢問者，同樣只需要一坪空間，不同的是打開自來水，就能有一份「被動收入」，但預估大約得花兩年才能回本，在小攤子上炸冰淇淋，加盟展還是餐飲為主比例高達七成。
逛展民眾：「應該是選餐飲然後飲料類這樣，但低門檻型態的越來越多，還有打造一輛腳踏車餐車賣長薯條，年輕人不只想創業，現在連加盟業主也愈來越年輕。」
薯條加盟品牌廠商：「年輕人起初一定是，錢是他的問題，噱頭是他的重要，我們有行銷團隊，如果你想要加盟，你身上一定會具備一些錢，但是不會到太多，甚至賣涼麵也要推新梗，20幾種配料搞創新。」
加盟展吸引上百個品牌設攤，而懷抱創業夢的，依舊人潮不墜！
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