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  • 10
  • Jan
  • 2019

廚餘養豬戶轉型 屏東小黑豬無人買價跌

2019/01/10 16:36
圖/中央社 廚餘養豬戶轉型 屏東小黑豬無人買價跌
圖/中央社
屏東是國內本土黑豬仔豬的供應地,在這波輔導改用飼料餵養及離牧的政策下,全台黑豬場都減量收購黑仔豬。屏東地區已出現無人收購黑仔豬和價跌情形,業者指出,還會持續下跌。

屏東縣養豬協會常務監事方志源表示,由於本土黑豬一般以廚餘餵養,廚餘養豬戶轉型讓本土黑豬養豬戶減少,繁殖出的小黑豬沒人接收。屏東黑仔豬市價從原來的新台幣1300元、1400元跌至目前的1000元,還會再持續下跌。

屏東縣政府農業處長黃國榮表示,對於黑豬繁殖基地的屏東來說,小黑豬無處可去衝擊黑豬產業,且後續恐將影響喜愛食用黑豬肉的消費族群。

黃國榮說,屏東縣政府將建議農委會補助廚餘養豬場升級廚餘蒸煮設備,讓安全廚餘餵養的黑豬還有生存空間。另外,目前轉飼料餵養豬隻,每頭補助2200元,一般豬農反應太低,且只補助目前在養頭數;希望補助能持續,並考慮上游黑仔豬價跌滯銷情形,以及淘汰母豬等的補助。

農業處統計,屏東縣養豬場1700多場,居全台第一,養豬頭數125萬頭居全台第二;其中廚餘養豬戶有252場,養豬頭數約22萬頭。

屏東縣府表示,縣內252場廚餘養豬戶,目前為止取得再利用登記檢核的有53場,而沒有再利用檢核的仍近200場需要輔導。

黃國榮說,縣府昨天開始輔導轉型,但屏東養豬場規模和數量遠大於其他縣市,以現有人力一週內要完成輔導豬場申請廚餘再利用檢核不可能;因此將向農委會爭取延長到2月底,其他轉用飼料及退場的期限,縣府仍依農委會規定到3月底前完成。(中央社)

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更新時間:2019/01/10 16:36

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