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  • 03
  • Oct
  • 2018

這影片您還記得嗎? 超商40年「細數演變」

記者 張允曦 / 攝影 羅士朋 蕭應強 報導

2018/10/03 20:32
跟現代人生活密不可分的「超商」,您還記得是多久之前出現在台灣的嗎?統一超商今年40歲了。而今年以來,超商業者陸續創新,加入新科技,過去40年來,超商也是不斷進化,改變大家的生活習慣。

圖/TVBS
閘門語音:「陳先生您好,歡迎光臨。」

進出靠人臉辨識,消費結帳不用店員幫忙。

記者張允曦:「台灣在1978年有第一間統一超商,今年滿40周年了,業者也立了新的里程碑,在企業總部的一樓成立未來超商。」

不只統一,OK也結合物聯網跟無現金支付打造OKmini,全家、萊爾富也都有計畫要加入新科技。不過,實際觀察,統一的未來超商2號店一旁還有傳統門市,人潮落差大,新的消費模式,民眾顯然還需要時間適應。而40年來,超商在台灣也多次進化。1999年,全家首度跟台北市政府合作,代收停車費。

記者張允曦:「從20年前的停車費開始,現在代收(項目)琳瑯滿目,從社區管理費、水電瓦斯甚至信用卡還有學費,都不用到銀行,只要到超商就能搞定。」

超商提供的宅配服務,也從單純的寄件,2008年開始推出店到店。

圖/TVBS
全家便利商店公關何敘米:「在日本的部分,因為這幾年雙薪家庭興起以及生活的緊湊度跟台灣非常相似,在這兩、三年也到台灣取經(店到店)。」

以往超商消費是買了就走,近幾年中、大型店成為趨勢,超商餐飲化改變很多人的習慣。

記者張允曦:「買了咖啡還能坐下來慢慢喝,最早的超商座位區是萊爾富在2000年設立。」

萊爾富超商公關楊穗龍:「一開始我們設置座位區,目的是希望給消費者更舒適的購物空間,在我們長久觀察下來發現銷售量及業績都有成長。」

原本單純的出發點,在各家超商陸續跟進後發展出一套「座位經濟學」,而最早的超商是什麼樣子,您還記得嗎?

1986統一超級商店形象廣告:「統一超級商店。您好,歡迎光臨。」

圖/TVBS
記者張允曦:「當年的招牌有統一超級商店的字樣,跟現在的外觀有些許的不同,不過很多商品還持續在賣。一進門,最顯眼的自助熱食區,中島櫃上很多商品都歷久不衰,像茶葉蛋就從1980年賣到現在。」

還有思樂冰、關東煮、熱狗和大亨堡也都是80年代推出的商品;90年後加入大燒包;屬於熟食菜鳥的蒸番薯則是2016年開賣。

民眾:「從小時候就有思樂冰這個東西,一直到現在。」

民眾:「因為超商是24小時,所以就算半夜肚子餓的話,他也可以來這裡買到熟食。」

40年來,原本是舶來品的超商逐漸在地化,也慢慢形成台灣特有的超商文化。

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更新時間:2018/10/03 20:32

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