基隆市中正區今(22)日傳出中毒案件,一名男子倒臥家中身亡,疑似與劇毒物質「氰化物」有關。根據環境部化學物質管理署的衛教資訊,人類的細胞會因為接觸「氰化物」而阻斷呼吸作用,當能量不足以應付身體需求時,就會劇烈缺氧、乳酸中毒,甚至導致死亡。此外,氰化物對人類大腦和心臟中細胞的影響最劇烈。
倒臥家中貼詭異紙條「沒有正壓呼吸器請不要進去」
基隆市中正區於今日上午傳出死亡事件,獨居的52歲張男在屋內明顯死亡,警消到場後,聞到屋內傳出陣陣惡臭,離奇的是,張男在門上貼著「裡有HCN(氰化氫),沒有正壓呼吸器請不要進去」,由於氰化物屬於劇毒,警消見狀同時通知環境部化學物質管理署北區環境事故專業技術小組前來處理。張男身分及死因仍待警消調查釐清。氰化氫是什麼?
環境部化學物質管理署曾介紹,氰化物的毒性跟其他毒物相比其實並沒有特別高,氰化鉀對大鼠的口服半致死劑量(LD50)約為 5 mg/kg,換算下來一個體重 60 公斤的人要吃下 0.3 g ,大概比半顆普拿疼多一點點,才有約一半的死亡率。也可以說,若用半致死劑量與其他的毒物來排名,氰化物連前十名都進不去,但是如果一次攝入的劑量夠高,氰化物便有可能直接造成大腦或心臟細胞壞死。環境部化學物質管理署說明,氰化物中毒的病患,無論重度或輕度,呼吸中都會出現杏仁味。人體其實有代謝少量氰化物的能力,如果及時發現,醫院可以使用維他命 B12 族的羥鈷胺(OHCbl, B12a)或是亞硝酸鹽解毒。前面有提到,氰化物的半致死劑量不算太高,但氰化物在液體中的溶解度很高,因此如果要在「一口飲料」裡放入足以致死的劑量,是有機會的。如果攝入的劑量夠高,由於氰化物的毒性特質,的確會有瞬間致死的可能。
生活中也有氰化氫 人體內含自體消化能力
事實上,日常生活中食用的植物也有氰化物的存在。環境部化學物質管理署表示,薔薇科的杏仁、蘋果核、櫻桃核,以及小米、青豆、黃豆、竹筍、樹薯都含有「氰苷」,也就是氰根與醣類結合的有機化合物。但人體代謝系統有處理少量氰化物的能力,一般我們日常飲食中會接觸到的櫻桃核、蘋果核等氰苷含量都頗低,也不太會有人拿蘋果核或櫻桃核當瓜子啃;就算偶爾吞下種子,只要沒有破壞到結構,隔天「再見」的果核種子都還可以發芽生根呢!所以不太需要擔心蘋果或櫻桃。而氰苷在經過烹煮加熱後會被破壞、不再具備毒性,因此大家對氰苷含量低、不會生吃的黃豆和竹筍也都可以放心。《TVBS新聞網》關心您,珍愛生命,請再給自己一次機會
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