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生病吃稀飯、烏龍麵超NG?醫示警「3食物」恐讓身體更疲憊

編輯 李承鍊 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2026/04/05 08:00
日醫研究,稀飯、烏龍麵或水果不建議生病時食用。(示意圖/shutterstock達志影像)
日醫研究,稀飯、烏龍麵或水果不建議生病時食用。(示意圖/shutterstock達志影像)

不少人認為在身體不適時,吃稀飯、烏龍麵或水果能補充體力,但日本醫師甲斐沼孟表示,這三種食物其實不建議生病時食用。根據《Yoga Journal》報導,甲斐沼孟指出,生病時腸胃消化能力下降,若攝取稀飯、烏龍麵和水果,反而可能使血糖波動、加重腸胃與肝臟負擔。他建議改以味噌湯、豆腐、白肉魚和溫水為主食,並強調充足休息才是康復關鍵。

稀飯、烏龍麵、果糖對身體負擔

甲斐沼孟表示,許多人生病時會選擇稀飯、烏龍麵或水果,認為這些食物清淡易消化,但事實上這些食物會對身體造成額外負擔。稀飯雖然容易咀嚼,但其主要成分為碳水化合物,含水量高、易吸收,當消化系統虛弱、酵素活性降低時,大量攝取碳水化合物會讓血糖快速飆升,導致疲憊感加劇,血糖波動頻繁更會讓身體承受壓力。

甲斐沼孟說,烏龍麵雖然脂肪含量低,但作為小麥製品,GI值高,容易造成血糖上升。腸胃功能不佳時,若攝取過多麩質,容易出現腹脹、腹瀉,特別是腸胃炎或自主神經系統失調的患者。甲斐沼孟建議,烏龍麵應該少量食用,並搭配雞蛋等蛋白質來源,以減少腸胃負擔。

 

甲斐沼孟另指出,水果含有豐富維生素,但生病時肝臟處於疲勞狀態,若再攝取大量果糖,將加重肝臟代謝壓力。他說,冰冷水果還會刺激腸胃,增加腹瀉風險。生病時無需強迫自己進食,最重要的是休息,若需進食則以味噌湯、少量豆腐、白肉魚為主,並多補充溫水,有助於加快康復速度。


#生病飲食# 水果# 血糖波動# 腸胃負擔# 果糖# 味噌湯# 消化系統#甲斐沼孟

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