隨著健康意識抬頭,許多人開始追求天然飲食,將蔬果打成綠拿鐵飲用,認為能排毒養生,然而,這種看似健康的飲食方式,對於腎功能受損者而言,卻可能暗藏致命危機;醫師指出,一名腎臟病第三期患者,每天飲用自製綠拿鐵「護腎」,兩個月後竟因高血鉀引發心律不整,緊急洗腎一週才保住性命,腎功能也因此惡化至第四期。
腎病患者自行飲用蔬果汁盼排毒
腎臟科醫師洪永祥於臉書粉專發文分享,一名退休高階主管半年前健檢發現腎臟病第三期,為了護腎,他主動戒除牛肉麵等高鈉食物,並改以菠菜、香蕉、奇異果及堅果粉打成綠拿鐵,期望能排除體內毒素及軟化血管。
患者因高血鉀引發嚴重心律問題
洪永祥提到,兩個月後,該男子出現胸悶及心跳異常,某天早上喝完綠拿鐵後更突然暈倒在客廳,緊急送醫後發現其心律不整,心跳高達每分鐘140下,血鉀濃度更飆升至6.8 mmol/L,遠高於5.5 mmol/L的高血鉀標準,醫師當場下達病危通知,並立刻進行緊急洗腎治療。
患者接受洗腎治療 腎功能因急性傷害惡化
洪永祥指出,男子醒來後滿臉驚恐,不理解自己明明喝的是養生果汁,「怎麼變成了催命符?」住院期間經歷一週洗腎治療,最終雖撿回一命,但男子的腎功能因急性傷害由第三期退化至第四期,距離終身洗腎僅一步之遙。
醫師提醒腎病患者慎選高鉀食物
洪永祥強調,「菠菜、香蕉、奇異果、酪梨都是鉀離子大戶,腎功能受損時,鉀離子排泄不佳,喝下由這些食材打製的綠拿鐵不是排毒,而是『下毒』。」高血鉀是腎病患者最危險的併發症,可能導致心律不整甚至心跳驟停;洪永祥也提醒,腎臟病患在攝取蔬菜時,務必先將蔬菜燙過再食用,避免攝取過量鉀離子造成健康危機。



