許多民眾有吃保健食品的習慣，不過有些保健品可別亂補充！一名慢性腎臟病患者每天都會吃魚油、薑黃素等保健品，醫生開的處方藥卻經常忘記。對此營養師曾建銘提醒，保健食品並非仙丹，尤其是4種營養素更可能成為腎臟地雷。
把保健品當仙丹 營養師搖頭：很多腎友常犯的致命誤區
曾建銘在臉書粉專「吃對營養所｜建銘營養師」發文分享案例，一名患者的腎功能目前是39，經問診後發現，其每天都會補充合力他命、魚油、薑黃素及綜合維他命，反而經常忘記吃醫生開的處方藥。他指出，「把保健食品當仙丹，卻把救命的處方藥當塑膠！」其實很多腎友常犯的致命誤區。
4營養素對腎臟影響曝 「這種」是隱藏地雷
曾建銘以這位病患為例形容，當腎功能來到 39（慢性腎臟病第3b期），此時腎臟有如一台過熱、運轉吃力的馬達，此時飲食及營養的補充絕不能靠感覺。他也分析了，該患者補充的4種營養素對於腎臟的影響：
綜合維他命：腎友隱藏地雷
曾建銘指出，市售的綜合維他命中通常含有脂溶性維生素（特別是維生素A）、鉀和磷等礦物質，當腎功能不佳時，身體會無法順利代謝這些營養素，便易在體內蓄積造成中毒。他提醒，若腎友需要補充，則一定要選擇「腎臟病專用」的配方。
魚油：購買時注意成分
薑黃素：注意鉀含量與藥物交互作用
曾建銘解釋，薑黃雖然能抗發炎，但市售薑黃粉或萃取物可能含有較高的鉀離子，高劑量者還可能影響部分血壓藥或抗凝血藥物代謝，服用前建議詢問醫師或營養師。
合力他命（B群）：多吃無益
曾建銘提到，B群是水溶性的，雖然相對安全，但吃超過身體所需的量，依然是強迫已經疲勞的腎臟把多餘的維生素排出去。
最後曾建銘提醒，醫生開立的處方藥，才是真正能夠「保護腎臟、延緩惡化」的關鍵，保健食品僅是保健，絕對不能取代正規醫療，先按時吃藥再補充保健食品，食用前帶包裝詢問醫師或營養師，才不會花了錢又傷腎。
