今(22)日是24節氣中的大暑,象徵一年中最炎熱的時刻到來,由於各地氣溫飆升加上濕氣重,民眾容易出現睡眠品質不佳、食慾不振等身體不適症狀;專家提醒,大暑期間除了要留意飲食清淡、適度補水外,更要避免熬夜、過度吹冷氣等不良習慣,才能維持身體健康平衡。
營養功能醫學專家醫師劉博仁今(22)日在臉書發文表示,大暑期間許多人容易出現睡眠障礙、食慾不振、心煩氣躁等症狀,有些人因貪圖一時涼快而大量飲用冰水或食用西瓜,反而造成腹瀉。
劉博仁建議,補充水分時應選擇溫涼水,並以小口慢飲的方式讓身體逐漸吸收。若想增添飲品變化,可自製消暑茶飲,如洛神花、麥門冬搭配甘草,既能清熱又可養陰,同時保持清爽不傷脾胃。
劉博仁提到,大暑期間應以清爽飲食為主,避免火氣過旺,建議可選擇冬瓜湯、苦瓜炒蛋、絲瓜蛤蠣湯等料理。偶爾食用綠豆湯、西瓜、蓮子百合粥,不僅能解暑,還具有養心安神的功效。但提醒民眾,西瓜不宜冰食或空腹食用,尤其是脾胃虛弱者更需謹慎,過量恐引發腹瀉。
劉博仁說明,夏季「心火旺盛」容易引起睡眠障礙和情緒不穩,建議民眾睡前可以泡腳、聆聽輕音樂、減少使用手機,並可多食用具有安神效果的百合、蓮子、酸棗仁等食材,幫助心情平靜。
劉博仁提醒,大暑期間應注意4大禁忌:避免在正午烈陽下活動,以免中暑;避免食用過冰或過辣食物,以免腸胃不適、火氣上升;維持正常作息不要熬夜,以保護肝臟與心臟;適度使用冷氣,避免因室內外溫差過大,進而引發感冒或頭痛。
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