聚餐場合愈密集，如果代謝能力不佳，痛風還沒上身，肯定也在路上了！醫師提醒，痛風的年齡層逐漸下降，20歲以下就有痛風已不是新聞，甚至還是孩子也得的案例。根據2024年最新統計數據顯示，40歲以下已佔痛風患者的一半！
澄玥中醫診所醫師莊玉菁指出，痛風是尿酸代謝異常的警訊，大多都是吃出來的。痛風的原因多數是飲食不節制，造成身體新陳代謝無法負擔。例如連續幾餐大魚大肉、飲酒、高普林食物等，都易養成「隱藏性痛風體質」。
減重1成 即能降低痛風發作頻率
再來是新陳代謝問題，莊玉菁說，熬夜、缺乏運動習慣等，都是現代人新陳代謝能力不彰的原因，再加上飲食無節制，那很可能正在往痛風這條路邁進。而減重是改善痛風體質的第一步，若體重減輕10～20%，對於慢性痛風的人來說，急性的發生率就會大幅減少。
尿酸值要注意 8歲男童太吃驚
莊玉菁表示，食物分解後會釋出原本DNA的組成「普林」，「普林」代謝後會形成尿酸，尿酸沉積過多便會引起痛風。她舉例說明。8歲童翰翰因家人常讓他吃滷肉飯，BMI≧27，某日竟出現走路跛腳的狀態！後經門診檢查，確診就是痛風，同時還合併其他慢性病。
中醫觀點分析痛風證型
莊玉菁表示，痛風可分為急性、慢性，以中醫觀點可歸納成不同證型，急性多有濕熱，慢性常見寒濕，兩種不同比例混合的體質也不少。治療方式因人、因證型而異，需要醫師仔細診斷，方能給予適當藥物或針灸治療。若檢查出尿酸值超標有痛風，應定期追蹤檢查與調理體質，按醫囑服藥。慢性期若尿酸值未回到正常，沒有症狀也要按時服藥，以免復發變成急性期。
減少攝取「地雷食物」
民眾對痛風的認知大多在於「海鮮吃多會痛風」，莊玉菁指出，各種高普林的食物都要注意，充滿各種澎湃海鮮的「痛風鍋」存在風險，這只是市面上諸多大餐之一種類型，有關動物內臟、肉汁等肉類相關食物也要注意普林含量，尤其是紅肉。而啤酒等酒精類飲品或飲料中的果糖，都會生成大量尿酸，造成高尿酸血症。
至於菠菜、菇類、花生、腰果等堅果類，還有優酪乳等酵母類食材，雖然含有較多普林，莊玉菁認為，考量其對健康有益，建議適度食用。但若已確診痛風，則需與醫師、營養師討論，認真列出哪些可以吃、那些要避免，才能不因痛風發作而疼痛。
4類人較易誘發痛風
依莊玉菁觀察，四肢容易冰冷、時常備感壓力、飲食較無控制、肥胖體重過重這4類人，較有可能經由飲食或生活習慣誘發痛風。此外，生活上缺乏運動、作息不佳、睡眠品質差、不常喝水等，都是影響尿酸代謝的要素。
預防痛風誘發上身，莊玉菁說，平常要補充水分、控制飲食、減少高普林的風險食品，透過運動、培養興趣等紓解壓力。維持良好作息，避免日夜顛倒，夜間11點至早上7點為最佳睡眠時間。
◎ 資料來源／莊玉菁中醫師
《TVBS新聞網》提醒您：
◎飲酒勿開車！飲酒過量，有害健康，請勿酒駕
◎未滿18歲者禁止飲酒
【更多精彩內容，請上《健康2.0》官網，未經授權，請勿轉載】
