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  • 06
  • Nov
  • 2018

紅茶有益健康 加「鮮奶」卻會失去2大功效

編輯 陳珊珊 報導

2018/11/06 20:11
奶茶示意圖。圖/TVBS 紅茶有益健康 加「鮮奶」卻會失去2大功效
奶茶示意圖。圖/TVBS
不少人早餐都會來一杯奶茶,到了下午也想來一杯療癒身心!不過日本的「紅茶協會」則表示,如果在紅茶中加入牛奶,其實會讓紅茶失去原本擁有的「抵抗流感」及「殺菌」2大功效!

不久前,「紅茶協會」公布了2018年度的推薦紅茶店名單,其中一家獲選紅茶店家將海報與傳單分享至推特上,內容寫道紅茶有「抵抗流感」和「殺菌」的功能,不過底下附註一行「「加入牛奶將會失去功效。」讓不少愛喝「奶茶」的朋友們瞬間白開心。

紅茶加入鮮奶會有失「抵抗流感」及「殺菌」的2大功效。圖/翻攝自推特
不少奶茶控紛紛哀號「我的奶茶GG了嗎」、「怎麼會這樣」,但也有網友認為「不管有沒有殺菌,只要口感好就好了」、「好喝比較重要啦!」

對此,根據《三立新聞》報導,營養師解釋,因為牛奶中的蛋白質會和茶葉中的抗氧化成分結合,變得更難吸收,降低茶類的對人體的好處,不過他也認為,如果在紅茶中加入鮮奶,能讓自己感到滿足,擁有好心情,那也無妨,畢竟好的情緒對健康來說更有幫助。

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更新時間:2018/11/06 20:11

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