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  • 03
  • Sep
  • 2018

達人評台灣10強泡麵 這款蟬聯冠軍

編輯 賴俊佑 報導

2018/09/03 23:44
示意圖。圖/TVBS
號稱「泡麵達人」的美國部落客里納許(Hans Lienesch),昨(2)日在部落格公布2018台灣泡麵前10強名單,其中老媽拌麵「老成都擔擔麵」再度蟬聯冠軍,第2名為台酒「白酒帕式達」,第3名為小拌麵「古早味雙蔥油細麵」。

圖/TVBS
2018台灣泡麵前10強名單如下:

第1名:老媽拌麵「老成都擔擔麵」
第2名:台酒「白酒帕式達」
第3名:小拌麵「古早味雙蔥油細麵」
第4名:小廚師「泰式咖哩雞」
第5名:曾拌麵「香蔥椒麻」
第6名:三米拌麵「油蔥拌麵」
第7名:阿舍乾麵「究醬拌麵」
第8名:KiKi「蔥油拌麵」
第9名:五木拉麵的「馬祖老酒麵線」
第10名:三米拌麵「椒麻拌麵」


老媽拌麵「老成都擔擔麵」再度蟬聯冠軍,里納許表示麵條口感很好,且有獨特的辛辣香味,佐料與麵體融為一體,讓人吃起來感覺愉悅;而老媽拌麵「老成都擔擔麵」與台酒「白酒帕式達」,在今年4月里納許公布的全球最好吃泡麵中,也分別排名第7與第8名,也是首度2款台灣泡麵入榜。

圖/TVBS
若與2017年的台灣泡麵前10強名單相比,台酒「白酒帕式達」是首度入選,統一滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵去年居第6,今年沒有入榜,今年三米拌麵入選二款,去年未進榜;不過從名單可看出,快煮麵較受部落客青睞,且除了台酒「白酒帕式達」、小廚師「泰式咖哩雞」是湯麵,其他幾乎都是乾麵。

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更新時間:2018/09/03 23:44

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