▲ 工人機具收割烏克蘭小麥，烏國外號「歐洲麵包籃」，耕地面積歐洲第一。（圖／達志影像美聯社）
撰文｜丘力龍 圖片提供｜達志影像美聯社
發布日期｜2023.02.16
俄羅斯不停歇的攻勢，不只讓烏克蘭飽受戰火蹂躪，也讓美國為首的西方聯盟對俄實施「毀滅性」制裁，對本就因新冠疫情而不穩定的全球供應鏈帶來更大衝擊。國土面積全球最大的俄羅斯，是全球糧食、能源出口大國，烏克蘭亦是糧倉之一，戰火不只導致全球糧食與能源價格因供需失衡大漲，也引發通膨問題，拖垮全球經濟。
▲ 工人機具收割烏克蘭小麥，烏國外號「歐洲麵包籃」，耕地面積歐洲第一。（圖／達志影像美聯社）
烏克蘭土地肥沃、濕度夠，擁有全球營養價值最高的黑鈣土（Chernozem），耕地面積歐洲最大，外號「歐洲麵包籃」（breadbasket of Europe）；俄羅斯則是土地面積全球第一，兩國均為糧食出口大國。《聯合國糧農組織》（FAO）統計，戰爭爆發前的2021年，俄烏包辦全球33％小麥出口、其他如玉米占17％、大麥27％、葵花油55％、葵花餅81％；俄羅斯的肥料、白魚出口也都占全球第一。
《全球食品安全研究所》（Institute for Global Food Safety）指出，烏克蘭每年向全球供應4500萬噸糧食，能滿足6億人需求，全球多國高度依賴烏克蘭小麥，其中摩爾多瓦、黎巴嫩、卡達依賴度最高，自烏進口占比分別為92％、81％、64％。《聯合國世界糧食計劃署》（WFP）則統計，中東、北非、南亞國家均高度仰賴俄烏糧食，當中不乏低收入國家（利比亞、黎巴嫩、埃及）；戰爭開打後，烏克蘭糧食出口和生產大幅下降、糧食供應成本飆升，更加劇飢餓問題，2022年全球飢餓人口達10.3億人，比2021年增加1.18億人。FAO指出，2022年衡量五大食品（穀物、植物油、乳製品、肉類、糖）的糧食價格指數（Food Price Index）達143.7點，比2021年上漲14.3％，創下歷史新高。
烏克蘭糧食出口主要透過海運（95％），不過亞速海、黑海港口接連遭俄羅斯軍事封鎖，且俄軍刻意破壞基礎設施與農田，讓烏克蘭在戰爭爆發後，每月糧食出口量僅剩150～200萬噸，遠低於戰前的600萬噸，2022年的總糧食收成量也從2021年歷史新高的8600萬噸，減少至5000萬噸；雖烏克蘭改採陸路出口緩解，不過陸路出口總量（每月1.5～3噸）遠低於海運量（每月500萬噸），於事無補。
為挽救糧食危機，烏克蘭、俄羅斯、土耳其、聯合國四方，2022年7月22日在土耳其伊斯坦堡簽訂《黑海穀物倡議》（Black Sea Grain Initiative），同意在黑海開設「海上人道主義走廊」，讓烏國能從3個港口出口穀物和食品，聯合國也與俄羅斯簽署「諒解備忘錄」，讓俄國的糧食與化肥產品能重回全球市場。聯合國統計，截止2023年7月，該倡議已成功讓1千艘貨船出港，出口逾3300萬噸穀物至45個國家。 然而，俄羅斯7月17日宣布退出協議，認為聯合國並未兌現當初備忘錄上的承諾，使協議在18日凌晨到期後失效，引爆新一波糧食危機。
在俄烏戰爭開打前，俄羅斯是全球最大的天然氣出口國（2021年出口2兆立方公尺），也是全球第3大石油出國口（每日1077萬桶，僅次於美國和沙烏地阿拉伯）；與俄羅斯相鄰的歐洲是俄能源「最大買家」，2021年有50％原油、74％天然氣輸入歐洲。據《國際能源署》（IEA）2022年9月統計，有3個國家進口的石油超過40％來自俄國，包括斯洛伐克83.6％、匈牙利60.9％、捷克44.1％，2021年統計進口俄國天然氣量，則以德國的5620億居冠，義大利也有2920億。
另外，俄烏也生產許多工業金屬、氣體；據《美國地質調查局》（USGS）和調研機構《Techcet》統計，烏克蘭的氖氣出口占全球70％、氪氣40％、氙氣30％，這些惰性氣體是半導體晶片製程的必備材料，其中美國更有90％的半導體所需氖氣來自烏克蘭。俄國的鈦出口佔全球40％、鈀37％、鎳9％、鋁5％，分別與航太工業、汽車觸媒換器、動力電池、電動車車身有關，也是第3大黃金生產國。戰爭導致企業關閉俄烏製造工廠，使汽車、半導體等供應鏈受到干擾，面臨斷供危機。
西方各國為制裁俄國的軍事行動，發起能源禁運與制定價格上限；比較戰爭剛開打時的2022年2～3月與同年5月，可發現美國全面停止進口俄國能源，瑞典、立陶宛、埃及也都減少進口60％以上的俄國能源；不過歐盟整體仍嚴重依賴俄國化石燃料，《能源與清潔空氣研究中心》（CREA）統計，歐盟自戰爭開打後依舊是進口量第一名（其他四名為中國、印度、土耳其、南韓），歐盟中進口量前五名的國家，分別是德國、荷蘭、義大利、波蘭、法國。
▲ 俄羅斯是全球最大的天然氣出口國。（圖／達志影像美聯社）
為反制西方制裁，俄羅斯在2022年9月初無限期停止北溪1號管線的天然氣輸送，並減少化石燃料出口，導致歐洲能源價格飆漲，包括油價上漲到2008年的最高水平，面臨「數十年最嚴重危機」，莫斯科挨轟「能源武器化。」歐盟為實現能源安全並擺脫對俄資源依賴，加速能源轉型，2022年增加60％液化天然氣進口（LNG），且讓「來源多元化」代替俄國供應，自美國進口液化天然氣量「史上首次」超越俄國。《牛津能源研究所》統計，2019年歐盟+英國的天然氣主要來自俄羅斯，2022年則多向其他國家進口液化天然氣，但能源專家指出歐洲沒有足夠的液化天然氣接受站是一大問題。
戰爭導致全球經濟成長率從2021年的6％，下降至2022年的3.2％，2023年預估會再降低至2.7％；2022年全球通膨率飆升來到8.75％，較2021年增加5.9％，是2008年金融海嘯後新高；全球主要經濟體的通膨率也都大幅上升，包括俄羅斯的12.6％、歐元區8.5％、美國8.0％、英國9.2％；各國紛紛採取升息手段抑制通膨，美國聯邦準備理事會（Fed）宣布7月升息1碼，自去年3月以來，已升息21碼，政策利率達到22年高點。
另外，俄羅斯因戰爭受歐美國家制裁，影響國際企業布局，Nike、可口可樂、蘋果等1000多間跨國企業紛紛「撤出俄羅斯」，或縮減在俄羅斯的業務。戰爭也破壞烏克蘭經濟與財政，導致債務違約，遭制裁的俄羅斯也出現數十年來首次債務違約窘境。戰爭也引發「歐洲股災」，依賴俄國能源供應的義大利、德國、法國，股市紛紛重挫；同時，歐元匯率2022年下跌逾12％，兌美元更創逾20年新低。
這場歐洲自二戰後最大的戰爭，讓歐洲、俄羅斯、全球均受到重大損害，證實「戰爭下沒有人是贏家。」
數位事業部 TVBS新聞網
TVBS新聞部
© TVBS Media Inc. All Rights Reserved｜聯利媒體股份有限公司 製作權所有
