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影音/《開火開伙》前進新竹開火!高虹安推「在地雙寶」盼國際看見

記者 楊慈茵 / 攝影 陳世明 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2026/03/28 09:33
最後更新時間:2026/03/28 11:30

料理競賽外景節目前進新竹,直接在市府廣場「開火」烹調美食,吸引民眾聞香而來。新竹市長高虹安也親自現身力挺,推薦在地特色食材貢丸與米粉,期盼透過影視藝文活動融入在地元素,推動城市行銷並促進觀光。

新竹市長高虹安(右二)與韓國主廚鄭智善(左二)合影。(圖/TVBS)

藝人朵拉站在餐車前,拿著大聲公熱情叫賣,邀請民眾購買套餐。這場料理競賽外景節目選在新竹市府廣場舉辦,現場飄散陣陣香氣,吸引不少民眾前來品嘗。新竹市長高虹安也特地到場支持,並大力推薦新竹在地美食。

 

高虹安表示,身為新竹市長當然要推薦新竹的美食,新竹的貢丸非常有嚼勁,而且非常Q彈、非常香甜,相信日本隊可以考慮使用貢丸作為食材。她也建議韓國隊使用新竹米粉,認為在醬料的搭配上應該也能創造出非常厲害的風味。

現場韓國港點女王鄭智善忙著備料,二廚李玉璽則擔任她最得力的助手,兩人還不忘抽空與粉絲拍照合影。日本隊也沒閒著,朵拉負責招呼客人,把餐盒親自送到民眾手上。新竹市長高虹安也排隊領取餐盒,拿到後直呼看起來很好吃,還注意到餐盒裡面有用米粉搭配貢丸,以不同的做法呈現。

 
高虹安強調,非常歡迎料理競賽外景節目來到新竹市,不管是運用新竹在地的食材,或是將新竹的景點讓更多國際友人看到,都是很好的宣傳方式。透過影視藝文活動融入新竹在地特色食材以及景點,不僅能推動城市行銷、促進觀光,也讓這座科技城市展現好吃好玩的另一面。


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