疫情過後，TVBS《食尚玩家 魚肉鄉民》主持人小禎、胡釋安終於開啟今年第一飛，前往正值雪季的日本山形縣，小禎表示，之前就很想去銀山溫泉，也是「阿信的故鄉」，胡釋安以為是「五月天」阿信的家鄉在日本，讓小禎哭笑不得。
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兩人一抵達日本車站，胡釋安面對超過200款的鐵路便當猶豫不決，小禎對他說：「不要再看價錢了啦！出門前有拿爸爸（胡瓜）的信用卡了！」胡釋安才放心說：「那就沒問題了！」小禎透露，爸爸胡瓜原本想跟來，但她堅持不給跟，卻帶上他的信用卡，採買伴手禮時，看到旁人一箱、一箱地在搬運蘋果與農產品，姐弟兩人搶一箱，小禎表示：「爸爸的卡在人就在！不太需要本尊。」
兩人再居酒屋吃了「生馬肉」，覺得口感非常軟嫩，嚐起來很像黑鮪魚，而且沒有腥味，佐上薑末及醬油非常的好吃。胡釋安在享用在地特色料理烏龍麵時，醬料一時手滑倒太多，被小禎虧說：「你這樣會要洗腎。」
兩人後來體驗朝日町最有人氣的雪蘋果，是將蘋果放進雪地中保存，雪藏後的蘋果酸度降低，不僅不會凍傷，甜味還會增加且更柔和。小禎在雪地裡不顧身後有人，立刻像小狗似地瘋狂挖雪，被潑得滿身雪的胡釋安無奈喊：「妳知道我在後面嗎？」畫面相當逗趣，小禎嚐後表示：「蘋果好甜好好吃，甜到就像在超市買到的蘋果汁那樣甜。」兩人挖到停不下來。
這次的《食尚玩家 魚肉鄉民》雖然沒有鄉民，卻遇到大雪擾亂了部分行程，讓這趟旅程也意外走出了很多美麗的景點，帶領觀眾揭曉日本山形縣的文化與美食。《食尚玩家》電視版內容請收看每週一至週五晚間10時TVBS 42歡樂台、TVBS MOD精采台。想同時看到電視版及網路版節目內容，趕快下載食尚玩家App，好康享不完。
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