TVBS週六實境節目《來吧!營業中》播出第七集,「老屋」成員經過一整天的努力後,晚上圍在一起分享成果。炎亞綸除擔任外場服務,也要負責提醒內場出餐,一度因為出餐順序讓他白天崩潰倒地,事後主廚姚元浩問當時的他:「你怎麼了?」沒想到一天下來只負責拉花的顏佑庭突回:「阿布地蹦。」無厘頭的反應讓炎亞綸笑噴:「你再講風涼話!」
更多新聞:《營業中》姚元浩笑嗆失敗「烤紮實一頭豬」 庹宗康被罵:我很傷心
炎亞綸因內外場的理念磨合,在營運過程中一度離場獨自冷靜,他事後也被問到離開的原因,對此店長庹宗康幫忙緩頰,「沒有關係,至少他沒有抓狂,這個我是完全謝謝你,你稍微有一點,但是你沒有到達那種......崩解。」
當時正在烤肉的姚元浩回想,在看到炎亞綸倒地時不知所措,「突然有一個人倒下去,你怎麼了啊?突然血壓上來喔?」就在炎亞綸準備解釋,顏佑庭突然回:「阿布地蹦喔?」讓大家瞬間笑翻,庹宗康更被戳中笑點,笑到頭往後仰、頻頻鼓掌,現場直呼:「你會被打!」
顏佑庭見狀趕緊起身到炎亞綸背後按摩,希望炎亞綸別介意,楊銘威則虧:「大家幫你做好所有的事情,一個人分飾超多角,你只拉花而已,然後你還在那邊講風涼話。」鬼鬼也笑說:「他(炎亞綸)頭上有火唷!」
炎亞綸解釋,自己扮演「連外通內」的角色,希望現場等候有些不耐煩的客人,最後都有賓至如歸的感受,因原本溝通好一桌主餐送完才送另一桌,但後來變成同主餐每桌一起上,會影響到翻桌率,「我在乎翻桌率,是要讓那邊(在餐廳外等待的)客人上來。在我吃飯的觀念裡,如果我們大家是朋友一起來,最好主餐是同時到,不然會有點被晾在旁邊。」
不過楊銘威認為食材準備都有先後順序,姚元浩也解釋,希望從廚房送出的餐點都是最好吃的狀態,若同時要準備多份會來不及。庹宗康聽完內外場的考量後,認為雙方都正確,也理解炎亞綸因不忍心客人在雨天等候多時,所以要求翻桌率,「我們今天學到了經驗,下一次就知道怎麼去磨合,做餐廳這件事,就是要做之後發現問題在哪裡。」
TVBS 今年攜手好看娛樂製作全新實境綜藝節目《來吧!營業中》,節目除了是明星開餐廳之外,節目中食材也將與在地小農結合,提倡農產品。TVBS在做媒體轉型的過程中持續投資內容,不只在影集上,接下來也會投入更多資金在台灣綜藝上。《來吧!營業中》每週六晚間8點於TVBS 42歡樂台以及TVBS精采台、10點於台視頻道播出,Netflix首度播出正宗台綜《來吧!營業中》,每週上架新集數,更多精彩內容敬請期待。
◤2024年末運勢解析◢