TVBS週六實境節目《來吧!營業中》昨(30)日播出的第七集,炎亞綸在節目中無預警淚崩,因內、外場並未有良好的溝通,導致現場狀況混亂到他分身乏術,忍無可忍之下決定到一旁的角落冷靜,炎亞綸不禁掉下眼淚,「每個人都要找我,變成全部的事情都做不好,不知道是自己理解的問題,因為我也沒有在外面餐廳的工作經驗。」
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開幕日下半場的危機重重,不少粉絲一早冒雨排隊領取好碼牌,但因為程序上的錯誤,不小心讓前面號碼的客人被忽略,等了近5個小時;炎亞綸試圖要解決問題,但因開幕首日沒有明確規定客人的用餐時間,因此店內沒有多餘的位置給前面的顧客,以及出餐上的狀況不如預期,炎亞綸的理智線整個斷掉,狂奔出餐廳休息片刻,深怕自己的情緒一觸即發。
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炎亞綸無奈地說:「我們好像一直在不尊重客人,叫他們趕快吃、趕快走的感覺。」他邊說、邊把玩手上的耳機,看似是在努力地緩解焦慮感;事後訪問時,炎亞綸說,「銘威是我的廢話兄弟,但他卻沒辦法理解我想一起上餐這件事。」炎亞綸認為楊銘威應該要更理解他的想法,畢竟他與楊銘威是最需要溝通的夥伴,「在這樣幾次的立即性反應下來,我覺得他的不理解讓我很挫折,工作的夥伴真的很重要。」
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炎亞綸邊哭邊說:「開店真的很難,一起走下去的動力絕對是一起經營餐廳的人,不是客人對餐點的讚美,這些都是多餘的。」炎亞綸也讚美鬼鬼的勇氣,從沒餐飲經驗的她一肩扛起「甜點擔當」的職位,即便沒有把握可以做出多少數量,她仍盡力地做到最好;楊銘威聽聞炎亞綸崩潰大哭很是驚訝:「他是橋梁沒錯,可是他要連結我們,做生意不可以把情緒帶到工作中,但我也知道他壓力大、求好心切。」楊銘威也認為是前一天的工作分配不對,未來會更加注意。
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TVBS 今年攜手好看娛樂製作全新類型綜藝節目《來吧!營業中》,除了是明星開餐廳之外,節目中食材也將與在地小農結合,提倡農產品。TVBS在做媒體轉型的過程中持續投資內容,不只在影集上,接下來也會投入更多資金在台灣綜藝上。《來吧!營業中》每週六晚間8時於TVBS 42歡樂台以及TVBS精采台、10時於台視頻道播出,Netflix首度播出正宗台綜《來吧!營業中》,每週上架新集數,更多精彩內容敬請期待。
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