香港明星海鮮酒家旗下的明星海鮮燒鵝專門店（竹園店）日前宣布，將於8月1日起結束營業。港九勞工社團聯會（勞聯）和香港飲食業職工會聯合會25日稱有部份員工遭拖欠薪水，涉及約一個月薪水；香港惟酒樓負責人接受媒體訪問時否認事件，強調已依法遣散。
勞聯和香港飲食業職工會聯合會25日發新聞稿指，在工會會員的轉介下，並收到員工查詢，接觸了一些明星酒樓竹園分店的員工，有員工表示只收到6月份一半的薪水。據悉有部份員工因公司拖欠已在7月15日辭職，但至今還未收到7月上半個月的薪水，連同6月份一半的薪水，共被欠約一個月的薪水，部份已離職的員工已去勞工處求助。
不過，明星海鮮酒家負責人接受《NOW新聞台》訪問時，強調沒有欠薪，不解為何傳出酒樓沒有繳付強制性公積金（強積金）供款及薪資的傳言，並強調已依法遣散。
勞工及福利局副局長何啟明昨日會見媒體時，被問到有關情況，他證實勞工處已收到相關求助，會視乎勞工訴求，再聯絡僱主作處理。據了解，涉及不是太多個月份的欠薪。
另外，近日香港前政府經濟顧問歐錫熊在報章撰文，指香港生產總值（GDP）有增長，但私人消費開支（PCE）及就業人數下跌，分析香港出現「無就業式經濟增長」。何啟明受訪時被問如何應對，他說香港政府經濟顧問會作出研究，但指目前失業率仍處於低水平的3.5%，部份行業依然缺人手，希望勞工因應市場繼續進修，才是長久在職場屹立不倒的要素。
對於有工會要求暫停個別行業輸入外勞，何啟明指個別行業的失業率較高，呼籲勞工報讀有關的培訓課程，例如安老院舍（安老院）等行業。他指，香港需要面對結構性的轉變，倘暫停輸入外勞，失業情況不會改善，並舉例90年代紡織廠北上，勞工轉行要再培訓，繼續從事紡織業就無法轉型。
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