山東濟南一間大潤發,遭陸媒踢爆,將臭酸的豬肉用水沖一沖,或是打成絞肉包在香腸、水餃裡賣,如果變質豬肉發黑,甚至還拿去熟食部料理過後繼續賣,噁心又過分的行為曝光後,店家道歉,但生氣的民眾除了痛批業者無良,也質疑官方監管單位失職。
豬肉拿起來聞一聞,一股惡臭直衝腦門,但噁心的不只是肉本身,還有賣場的這個決定。
山東大潤發工作人員:「賣便宜點,12元(人民幣)多賣不出去,看著不行就10元(人民幣)打折,稍微涮一下。」
山東大潤發工作人員:「(咳嗽聲),唉唷,嗆著你了吧,唉唷,戴著口罩都能聞見,我這肉餡是酸的,這肉餡酸了。」
腐敗更嚴重的豬肉,打成絞肉,加點辛香料,包在香腸、餃子裡,照樣能賣錢。
山東大潤發工作人員:「這個是臭了,這個也不行了,聞著有味了的(那些肉),都裝到袋子裡,給熟食區。」
為了消化臭酸豬肉,大絕招就是丟給熟食部,因為料理過後,變質豬肉,奇怪的顏色、氣味幾乎都能被壓住,大陸記者臥底山東濟南大潤發,踢爆賣場噁心操作。
山東大潤發工作人員:「我們不能報廢它(臭酸豬肉),都報廢了你還賺什,還掙什麼錢呀,這些都報廢,還上哪弄獎金呀。」
這樣昧著良心賺黑心錢,已經違反大陸食品安全法,山東濟南這家大潤發公開道歉,除了下架肉品,也展開內部調查,追究相關員工責任,不少大陸民眾除了痛批業者無良,也質疑官方監管單位失職,怎麼會等到媒體曝光,才會上門檢查。
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