圖/TVBS資料照
行政院消保處查訪量販店與超市、便利商店,就粽子價格進行訪查,跟去年相較,7成6價格持平或下跌,2成4漲價,漲幅多在2成以下,主要漲價原因為反映食材升級及包材成本,呼籲民眾購買前多方比較。
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端午吃粽 醫師建議原味為主避免沾醬
端午節腳步近了,粽味飄香,醫師指出,1顆傳統肉粽熱量恐高達628大卡,約相當於1個滷雞腿便當,建議吃粽子時以原味為主,避免沾甜辣醬或番茄醬加工調味料,以免鈉攝取過量。
端午粽子比奢華!不只和牛、鮑魚 連佛跳牆也入餡
端午節為三大節之一,粽子更是必備的應景伴手禮,而今年不少業者都鎖定高檔食材,不管是最夯的食材和牛,還是鮑魚,甚至連佛跳牆全都入列,讓消費者一口就能吃到山珍海味!
水果入味! 府城傳統木瓜粽PK創新鳳梨粽
你知道台南大內、玉井一帶的傳統粽子,竟然拿「木瓜」入味嗎?今年就有台南的飯店業者推出傳統木瓜粽;在雲林由於鳳梨盛產,農會收購了3千台斤的林內鳳梨,拿來作成5千顆鳳梨粽網購,此外也有業者推出辣椒海鮮粽。在大陸更有辣條粽及牛蛙粽,五花八門的口味讓人眼花撩亂。