廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

【中國進行式】超級通路拚果香! 比五湖四海必達

記者 張子銘 / 攝影 高志宏 余信翰 上海-台南 報導
發佈時間:2010/07/19 19:13
最後更新時間:2016/05/16 15:06

掌握通路就等於掌握財路,大陸的內需市場,近年隨著經濟穩健的起飛,規模持續擴大,而台灣的農產品,想要搶下這塊內需市場,通路是決勝關鍵。中國進行式要帶您從兩個通路,來看台灣水果如何進軍大陸,其中包括了台南的愛文芒果,透過統一超商的通路,前進大陸;另外,以糕餅業起家的元祖,也以原有的通路,銷售台灣水果,效果如何?來看記者張子銘、余信翰的報導。

◎就賣新鮮 金黃芒果登陸決勝關鍵

一箱箱芒果,72小時前全都還在台灣,現在已經躺在上海,元祖包裝廠的工作台上,扣除3天的航運時間,這些芒果只剩14天的保存期限,賣水果,就是要賣新鮮,要趕在賞味期限,送進門市銷售。

TVBS記者張子銘:「台灣運來的精品水果,從挑選包裝到製做成禮盒,搶時間,控制在48小時內完成。」

一條生產線,7個人分別負責裝網套、上保鮮膜、放置禮盒,動作熟練迅速,追上芒果的新鮮度。

包裝廠工人:「果型不好的。」記者:「太小顆了?」包裝廠工人:「份量不足的,或是有斑點的,我們都把它挑出來的。」記者:「有斑點的?」包裝廠工人:「像這樣有斑點的。」記者:「這一個小小的斑點就不要?」包裝廠工人:「對,像這樣的就不可以用了。」

◎用通路抓市場 元祖300門市銷水果

任何一個小汙點,都是影響價錢的關鍵,不合格的一律淘汰掉,這是台灣糕餅業元祖,用在大陸賣台灣水果的策略,精致禮盒路線,在大陸經營14年的元祖,目前300多個門市,成了賣水果的行銷通路。門市銷售人員:「這是愛文芒果,它的售價是108元。」

一個1.8公斤重的芒果禮盒,售價將近550元台幣,比起大陸本土芒果,1公斤約30到50元台幣的價格,足足貴了10倍以上,高單價的水果禮盒,和大陸芒果做出市場區隔,元祖投入這場水果大戰3年時間,終於享受到甜美果實。

大陸元祖特助黃盈智:「我們今年的成績,應該會超過40幾萬盒,40幾萬盒900噸,一定會超過900噸這個數量。」

45萬盒,就有將近2億5千萬台幣的銷售量,高級水果禮盒的潛在市場,成了糕餅起家的元祖,另一個金雞母。

◎蘇煥智「登陸」賣芒果 首任務尋通路

這波水果商機,甚至連以綠色選民為主的父母官,台南縣長蘇煥智,都帶隊到大陸推銷台南芒果。

產季期間,每天就有數十噸愛文芒果,送進電腦儀器檢測甜度,重量和外觀著色率,按不同等級分類。台南縣長蘇煥智:「重量到一個比例,著色率到一個比例,糖度到一個比例,那這個價格就會比較高,分級是比較精準,所以這個分級,對產品的定價會比較好。」

台灣芒果的穩定性,讓它每年外銷日本將近1000公噸,但要把日本經驗移植到大陸,最重要的,還有通路行銷問題。上海統一超商店員:「歡迎光臨,台灣芒果預購中。」

缺少實體店面的情況下,台南芒果和統一超商配合,在上海的20家店面辦宅配預購,每一位客人上門,就代表著一次的促銷機會。上海統一超商店員:「歡迎光臨,台灣芒果預購中。」

◎台南芒果結合統一超商 預購試水溫

用預購代替實體店面,訂多少送多少,有效解決水果保存期限的問題,首波預購先小試身手,200多箱訂單,為台南芒果搶進大陸市場起頭。上海進口水果批發商:「台灣產的,或台灣原地產的,價錢兩樣,就消費層次兩樣,因為消費層次兩樣,價錢不一樣,就不會造成競爭壓力了。」

另一頭,上海浦東新區外郊,鄰近快速道路的農產品批發中心,每天清晨天剛亮,就被來自全上海的水果攤商擠滿。

TVBS記者張子銘:「上海水果批發市場,每一天供應的需求量,大約就是2100萬人口的需求,相當於一整個台灣的需求,但台灣的水果要打進大陸市場,走的是高檔次、高單價路線。」

2009年,上海全年水果銷售量,超過150萬公噸,成交價將近250億台幣,進口水果的交易量,只佔了10%,而這些進口水果的產地,時常能看見這個熟悉的字眼,不是台灣,就是寶島。上海進口水果批發商:「(標榜台灣的)它口碑好,口碑好,導致價錢會上去。」

◎上海水果批發場 打上「台灣」價翻倍

「台灣」兩個字和品質畫上等號,用在秤斤論兩計價的水果銷售上,就是價錢的保證。上海進口水果批發商:「這個大概500公克差2元。」記者:「一箱的話這樣就差多少錢啊?如果說台灣的,跟大陸的?」上海進口水果批發商:「一箱大概差好幾十元。」

儘管被廣泛使用,但批發場裡賣的「台灣水果」,多數是海南島種植的台灣品種,不和大陸水果硬碰硬,台灣以高級精緻路線,做出市場區隔,就像台灣芒果一樣,掌握通路,也掌握財路。

◤人氣精選文◢

👉揭密!最愛背的包款會洩漏真實個性?

👉 小資守財不易!5大易破財行徑大公開

👉8大招財錢包色彩推薦!換上財運滾滾


#水果

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1109

0.0442

0.1551