上海過去10年的經濟發展,靠的是浦東的崛起,不過,未來的10年,經濟發展板塊可能要移動;就在上海虹橋機場,3月16日擴建完成,正式啟用之後,代表的是大虹橋經濟圈的崛起,未來虹橋樞紐五鐵共構,將會帶來更多的人流;我們的記者詹瑋琦、顏睿陞,獨家發現,台灣鼎鼎大名的花雕雞,也趕上這波「大虹橋熱」,最近正式登陸,在上海開分店。
花雕雞工作人員:「要負責幫你們開鍋囉,來,小心喔!」
這家才剛剛開幕一個多月的餐廳,正是大家都很熟悉的「花雕雞」,台商的上海熱已經有10年的時間,不過鼎鼎大名的花雕雞,一直到現在才首度進軍上海,因為來的早不如來的巧,業者認為「交通便利」比什麼都還重要。
花雕雞工作人員:「我們都從…包含Source醬汁、一些貨品,都從台灣進來,所以這個交通便利,是我們主要考慮的。」
晚餐時間,有的是全家大小,有的是朋友聚餐,台灣人透過美食思鄉一下,上海人則是來品嚐台灣特色餐點。
消費者:「你看,菜都還沒點完,小菜就來了,你看看、你看看。」消費者:「這麼好?開開胃、開開胃。」
消費者:「只是聽說花雕雞味道特別好,今天首次吃,然後感覺真的不一樣,色香味俱全。」
虹橋機場目前已經與東京羽田機場、首爾金浦機場對飛,而預計年底,將會和台北松山對飛。
TVBS記者詹瑋琦:「現在你看到這些老舊的低矮平房,將會在虹橋的開發當中,慢慢的被拆遷,取而代之的,就是這一整排的高樓大廈、商場以及辦公大樓,這也象徵一個新虹橋時代的來臨。」
上海過去10年的發展,靠的是浦東崛起,帶動上海的經濟成長率,不過接下來的10年,上海強力打造大虹橋的影響力。
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