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日夯共享經濟 推食不浪費、空間運用

記者 劉亭廷 報導
發佈時間:2018/04/11 20:14
最後更新時間:2018/04/11 20:14
示意圖/TVBS
示意圖/TVBS

共享經濟的概念最近在日本相當盛行,無論是店家便宜出清賣剩的食材,或者是郵局跟店家提供寄放行李的服務,只要通過手機APP上傳,有需求的民眾就會上門。

示意圖/TVBS

 
客製化沙拉,食材新鮮賣相極佳,但每到歇業前,店家就得面對東西沒賣完的問題。

沙拉店家梶本亮:「這3樣都是不能存放的商品,今天非賣完不可,萬一有賣剩的狀況就只能丟棄。」

看了都覺得可惜,因此有日本業者開發一款共享食材的APP,讓不介意店家賣剩下食物的民眾能以7折優惠來購買,幫忙減少食物浪費。

 
共享食材APP業者百田優人:「越多人能感受到能幫助處理食物的感覺,讓自己也能感到開心的購物方式,是我們希望能實現的。」

但除了不要浪費食物,日本現在大推不要浪費空間。

屋主:「這裡是一直是空屋的狀態,如果能讓更多人來使用的話。」

同樣也是通過手機應用程式,屋主可以短暫出租空間幾個小時,而網路上已經有超過8600個各式各樣的出租空間,想要開會、開趴、外拍、甚至練樂團都沒問題,但既然空間都能租給人賺錢,當然也能騰出空間提供行李寄放。

連日本郵局都加入,網路平台上理髮店、拉麵店都來提供服務兼賺外快,除了讓旅客更方便安心,同時也不必擔心隨身行李因為尺寸問題,放不進車站的寄物櫃。

民眾:「要找置物櫃感覺怪怪的,先預約好的話可以更安心的寄放。」

日本主推共享經濟讓資源相互利用,力求分秒都不會浪費。

 
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#食材#共享#置物#浪費

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