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台灣觀光魅力大 日本客鍾情高山茶

記者 卓凝香 趙元穎 台北 報導
發佈時間:2010/04/03 17:09
最後更新時間:2010/04/03 17:09

台灣人愛到日本旅遊,而台灣也是大受日本觀光客喜愛的旅遊勝地,不但距離近,東西好吃,人情味濃厚,日本觀光客也愛喝台灣有名的高山茶,日本NHK記者就特別遠道來台灣,拍攝台灣時尚茶藝館的品茶藝術,還搭乘高鐵前進阿里山,一探台灣高山茶的魅力。

日本觀光客來到台灣,當然不會錯過地標101大樓。NHK記者:「360度景觀可以看個夠!」

89樓的觀景台可以遠眺高山,近看市區,而台灣好玩的地方還有哪些?日本觀光客早就做好功課,一清二楚啦。

日本觀光客:「美容SPA!」記者:「喔!美容,你們四人一起啊。」

日本觀光客:「東西好吃!」

日本觀光客:「茶,我喝了中國茶。」記者:「怎麼樣?」日本觀光客:「超好喝!」

台灣茶遠近馳名,日本客趨之若鶩,NHK記者當然要嘗鮮一下,跑到清幽的茶藝館,領教台灣茶的魅力。NHK記者:「我是頭一遭喝台灣茶,跟日本綠茶不一樣的地方是,台灣茶葉都經過發酵,有獨特的香味。」

茶汁入口前,鼻子先有體會,品香是品茶的首要感官體驗。NHK記者:「聞起來有水果的甜香。」

台灣四季如春,一年四季都產茶,茶藝館老闆娘不忘自賣自誇。茶藝館老闆娘:「春茶的話,大家喜歡清爽的口味,所以我推薦輕發酵的高山茶。」

要了解台灣高山茶,當然得到阿里山朝聖一下,日本記者搭乘高鐵來到嘉義,前進阿里山,在這海拔1千公尺的山區,擁有純淨的水質和得天獨厚的自然環境,才種得出最高級的高山茶。NHK記者:「這裡…啊!」

然而去年的八八風災,重創南台灣,阿里山太和地區的茶園也遭到損毀,到現在都難以復建,儘管茶農心在淌血,還是熱情待客,把去年僅剩的一點冬茶,拿來款待遠來的貴客。茶園受災戶黃月娥:「這是八八水災之後的,剩下一點點。」

心血栽培出來的高山茶,經過熱水沖泡,頓時香氣撲鼻,金色茶湯一入口就是甘甜。NHK記者:「一點都不澀,真的是入喉甘醇,很順口。」

茶香拉近賓主之間的距離,台灣熱情的待客之道,更勝高山茶的芬芳香氣,征服日本遊客的心。

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#觀光

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