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草莓挑「胖」的吃 小心吃到「膨大劑」!

記者 尤美心 / 攝影 李皇龍 廣西 報導
發佈時間:2010/03/27 11:55
最後更新時間:2010/03/27 11:55

喜歡吃草莓的民眾,要注意下面這則新聞了,大陸廣西盛產草莓,而且這裡的草莓還都特別大,不過這種特大SIZE的草莓裡面有「玄機」,一掰開裡面竟然像是空心的,原來這種「胖」草莓加了過多的「膨大劑」,吃多了對身體有害無益。

這一顆顆鮮紅欲滴的超大顆草莓,光是看這個鏡頭,已經讓人快流口水了吧,想來一口嗎?等一下!大陸記者:「感覺裡面,會有這種空心的感覺,不是很實心。」

真的沒看錯,超級大顆的草莓,一扳開,裡面竟然像是空心的,這樣的草莓,大有文章!「膨大劑」草莓農戶:「『葉面肥』是開花的時候就噴點。」記者:「放膨大劑,它的生長週期就短?「膨大劑」草莓農戶:「嗯!大的快啊。」

原來廣西的草莓農戶,為了要讓自家草莓,看起來又大又漂亮,幾乎人人都會使用這種俗稱膨大劑的葉面肥。

「膨大劑」業者:「賣的還可以,人家來要的,也還是蠻多的,你問我效果,我自己也沒用過。」

記者:「它一般像這種打進去有什麼用?」「膨大劑」業者:「就給它『膨大』嘛,激發細胞給它大一點。」

這種膨大劑能促進植物細胞分裂,增加葉面光合作用,使用後,會讓植物長大,當然,這種過度使用膨大劑的草莓,吃多了對人體有害無益。下次吃草莓時,記得仔細看看,如果草莓很大顆,形狀不規則,手感比較硬,吃起來味道也比較淡,可能就是過度使用了膨大劑。

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