印象中的冰淇淋甜點都是熱量破表、糖份高得嚇人，但美國最近出現一款「低卡冰淇淋」，主打低糖低卡高蛋白，不只熱量不到400大卡，繽紛色彩加上多樣口味，成為時下年輕人的搶手甜品。
湯匙一口接一口，舌尖美味從沒停過，說到美國冰淇淋除了Ben＆Jerry's和Häagen-Dazs，還有這一款絕對不能錯過。
試吃民眾：「吃起來有燕麥餅乾味道，天呀這也太讚了！」
試吃民眾：「嗯~嗯~嗯~吃起來相當棒！」
多種口味任君挑選，主打健康又低卡，豐富配料加上繽紛色彩，每一杯幾乎都不超過400卡，讓你吃完一整桶也不會有任何罪惡感。
到底是什麼冰品這麼厲害？原來是美國的冰淇淋HaloTop，5年前成立專攻小包裝，強調商品低糖低卡，還添加了蛋白質和纖維，比起市面熱銷的冰品不只熱量幾乎少一大半，糖份降到最低，就連業績也是嚇嚇叫。
網路新聞：「比起去年HaloTop銷售量增加了2500%。」
不管大人小孩全都愛這一味，口感不甜也不膩口，只是少了濃厚鮮奶油的冰淇淋真的會好吃嗎?
試吃民眾：「說真的對我來說吃起來就像冰淇淋，只是比較多冰這也說得過去，因為可以分辨出，這不是像一般的冰淇淋用鮮奶油跟大量牛奶和糖混合，但吃起來的確很不錯。」
雖然既美味又熱量低，但有專家提醒高蛋白含量不比新鮮食材，少碰還是比較健康。
主播：「比起一般市面上的商品，該公司的確有減少脂肪和糖份，另外也加入了代糖成分，但部分營養師認為，即使是低熱量還是不能稱作是健康食物，有人說只是比較好的選擇，並不代表就是好的選擇，而且不應該把整桶吃光。」
不管是零食或甜點都要適量攝取，在滿足口腹之慾的同時，不讓隱形肥胖殺手害了健康。
圖／YouTube Whitney Simmons
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