pm2.5_icon
PM2.5值 < 1低
01/29
星期三
12°
14°
01/30
星期四
10°
14°
01/31
星期五
14°
02/01
星期六
10°
16°
02/02
星期日
12°
20°
02/03
星期一
13°
20°
入冬以來首波寒流南下!明起最低剩8度 冷到這天才回溫
>
下載TVBS APP

隨時掌握完整的時事新聞!

下載
  • 31
  • Jul
  • 2017

丹麥研究:適量飲酒 能降低糖尿病風險

2017/07/31 21:16

喝酒竟然能夠降低罹患糖尿病的風險!丹麥一所大學發表一項研究,指出每個星期喝酒3到4次的人,罹患糖尿病的可能性減少約3成,其中又以紅酒效果最顯著。專家說紅酒中含有最多的多酚,對於平衡血糖很有幫助。



很多人習慣聚餐時來杯啤酒、或是小酌紅酒,不過你知道嗎,喝酒竟然能夠降低糖尿病風險!

醫師:「男性每天晚餐時喝一、兩杯紅酒,女性則是不超過一杯,在超過2年的測試中都能夠有效降低血糖。」

丹麥的研究機構日前發表一份報告,他們找來患有甲型或乙型糖尿病的男女,一共約2千人進行為期5年的研究,結果發現一週飲酒3到4次的人,比完全不喝酒的人,罹患乙型糖尿病的風險降低27%到32%不等,其中的秘密就在於酒中的多酚能夠平衡血糖。

記者:「患有糖尿病的病人,餐後血糖值會馬上飆升,紅酒中的天然物質以及抗氧化物,似乎能夠延緩餐後腸道及血液吸收糖份的速度。」

不過也不是每一種酒都對降低血糖值有用。

醫師:「含有苯酚、白藜蘆醇還有單寧酸的酒類,這些物質跟乙醇混合作用,才會合成這樣有益身體的效果。」

醫師說富含最多酚類以及單寧酸的酒,對於平衡血糖最有幫助,降低罹患糖尿病風險的效果最好,因此紅酒成了最好選擇,而且紅酒也是含糖量最少的酒類。

研究人員:「我們現在用的是人類測試糖尿的方法,也就是利用測量尿液樣本含糖量的錠劑。」

研究人員把酒滴進試管內馬上劇烈起泡泡,他把這些泡泡滴在試紙上,就能測量每種酒的含糖量。

研究人員:「這一系列的試紙代表不同酒類的含糖量。」

測試結果顯示發現一般的啤酒,至少含有6到7顆方糖,而紅酒只有少少的一顆,對於糖尿病患者來說是天大的好消息。

糖尿病患者:「油脂高、重鹹或是含糖的食物我都不能吃,現在既然我能喝酒,我一定要喝紅酒。」

既然有最適合喝的酒,當然也有不能碰的酒,研究人員說琴酒不但對降低糖尿風險沒用,還可能增加8成的風險,也就是說調酒、雞尾酒盡量少喝。另外醫師也建議,每天的攝取量不要超過2杯,畢竟酒精喝多了還是傷身,有規律的適量攝取才能獲得最佳成效。

更新時間:2017/07/31 21:26

你可能會喜歡

人氣點閱榜

看更多
notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!