越來越多日本上班族習慣中午帶便當,業者推出最新款的便當盒,不只飯菜,連湯都能帶,不用擔心會灑出來;另外,針對手腳不靈活的中風患者,也有一種特殊餐具,能當夾子也能當湯匙,還能當剪刀把食物剪碎。
日本上班族帶便當已經成為潮流,更好用的便當盒也陸續登場,新款3層便當盒,不只一般飯菜,想帶有湯汁的燉牛肉也沒問題,秘密就在它的蓋子上,白色、有彈性的矽膠不僅能和便當盒緊密貼合,把空氣從上頭小孔排出後蓋住蓋得更緊,不管怎麼搖晃,湯汁都不漏,打開小孔直接微波,就能享用熱騰騰的午餐。
松原小姐:「能做更多有湯汁的料理,菜色變化變多,每天吃便當成了一大樂趣。」
因為腦中風行動不自由,想自己吃飯都成問題,現在有了這種像湯匙,打開又能當夾子的特殊餐具,不只能夾食物,遇到軟嫩豆腐也能挖來吃,還能利用中間鋸齒部分把食物剪成小塊小塊,方便入口,用餐時間不再一個頭兩個大。關川先生:「不管是生魚片、燉菜或涼拌,有這支餐具就沒問題。」
好不容易把蔬菜切成細末,準備倒進鍋裡煮湯,卻弄得瓦斯爐上到處都是,色彩繽紛的軟砧板正好派上用場,背面的矽膠顆粒,切菜不怕砧板滑掉,兩邊輕輕一凹,切好的食材輕鬆下鍋,料理起來更方便。
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