過去在各大電商夾擊之下，中國大陸的實體店家面臨了生存危機。不過隨著大陸市場轉型升級，實體商業有了新的轉機，現在各產業紛紛走向「體驗式經濟」，透過對產品和商場的設計，讓顧客在體驗的過程中，留下深刻的印象，進而消費。現在更有台商運用這股體驗式的消費趨勢，瞄準兒童經濟。
一場pizza DIY，看似小朋友扮家家酒，背後卻承載著中國大陸的家長對孩子的期待和憂心。
消費者：「從做比薩當中，學會就是說前期怎麼準備，中間什麼過程啊，然後結束以後得到什麼，有新的體會啊。」
記者廖雅玉：「不管是現在的二孩時代，或過去的一胎化政策，都是商機所在，尤其有越來越多的爸爸媽媽願意把錢投資在孩子身上，因此抓住孩童的目光，就是抓住家長的口袋。」
一個小朋友可以帶動一個家庭消費平均來說，目前在大陸的商場中，兒童相關產業比重已經超過15%，而要留住小朋友，最直接的就是用產品和環境，創造出令人回味的氛圍。
台資麵包店行銷經理吳明珊：「我們就會推出體驗的DIY活動，大家增加了他們這個，對於消費的更加的興趣，然後也進而拉抬了我們的業績。」
原本是賣麵包的台資企業，也跟在大陸市場的體驗式消費浪潮中，而且把目標鎖定在小朋友，專攻寶貝經濟。
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