如果到餐廳用餐，服務生的上菜速度如果太慢，大多數人都會感到不耐煩，甚至可能會抱怨和破口大罵。但最近日本出現了一間名為「會上錯菜的餐廳」的餐館，引發網友的熱烈討論，甚至大家還給它「零負評料理店」。原來這背後有著令人感動的故事，店員全都是有失智症的老奶奶。
根據日本《雅虎新聞》報導，這間位於東京的「會上錯菜的餐廳」，店內的餐點都十分的棒。但讓民眾感到好奇的，就是有6名和藹可親的老奶奶當服務生。只是這6名老奶奶，罹患了老年癡呆症，上菜時時常會把客人的餐點搞錯，但她們的臉上總是充滿笑容，服務也十分親切。
也因為她們罹患了失智症，常常會忘記客人點了什麼餐點，還得靠客人幫忙提醒，把菜色寫在紙上。雖然點菜很花時間，而且老奶奶們上菜時，常常和顧客點的不一樣，例如客人點的是漢堡，但來的卻是餃子，但客人們完全不會生氣。
發起這項活動的，是擔任電視台製作人的小國士朗。他提到自己4年前參與拍攝失智症照護的節目時，受到爺爺奶奶們的款待，當時他們常常會弄錯他的食物，但自己卻沒有糾正對方，還認為大家應該接受失智症老人的失誤，因此籌辦這次活動。
這間「會上錯菜的餐廳」營業僅短短2天，雖然是快閃餐廳的一種，但預計在9月21日的「世界阿茲海默症日」前後再次舉辦，預計為期一周，希望大家可以多關懷身邊的失智長者。
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