亞洲金融中心香港，早年從小漁村起家快速發展，現在摩天大樓和豪宅林立，但在灣仔和深水埗一帶，仍然保留了三四十年前的城市風貌，到傳統美食街和布料市場走一趟，彷彿穿越時光隧道，回到過去。
這是對多數人對香港，根深蒂固的城市印象，中環商業區車水馬龍，提著公事包的人群腳步忙，而當夜晚來臨。
CNN記者：「夜幕低垂刺眼的霓虹燈，把我誘惑回到香港市中心，品嚐人氣餐廳美食。」
都會男女共享美食美酒，香港從來不缺精彩的夜生活，但回顧香港的前世今生，它曾經是這個模樣。
香港嚮導：「香港從一個小漁村起家，這裡就是精華所在，當然現在的規模比較小了。」
漁港規模雖然變小了，不過魚市場還保存著當年的幾分風情，家家戶戶到這裡精挑細選鮮美魚貨，要尋找香港古意盎然的一面，也得到這裡走一趟。
信言設計基金會主席AlanLo：「我們現在在深水埗中心的布料市場，走在街上彷彿過去三四十年，什麼都沒有改變，深水埗可能是最後一個保有香港老味道的地方。」
香港的經濟、文化、藝術，過去幾十年來快速起飛，走向國際化，唯一不變的是街頭巷尾、老市場裡人聲鼎沸滿滿的人情味。
信言設計基金會主席AlanLo：「現在還是看得到像這樣熱鬧的美食街，但在這個都市叢林裡，一個街區外豪宅林立，這就是灣仔的魅力所在。」
除了摩天大樓組合而成的無敵夜景之外，香港古今交錯的城市風貌，成就了這顆東方明珠的獨特美麗。
◤Blueseeds永續生活◢
