已經有20年歷史的「搞笑諾貝爾獎」，每年都搶在「正港」的諾貝爾獎頒獎前一週，宣布得獎名單，昨天在美國麻州的哈佛大學，舉行2011年的頒獎典禮，今年獲得搞笑諾貝爾醫學獎的是「憋尿會影響判斷力」的研究，挪威一名教授研究的「有人為何常嘆氣」則獲頒心理學獎，而日本科學家每年都榜上有名，今年來自日本的研究團隊，就以「山葵(wasabi)火災警報器」，奪得搞笑諾貝爾的化學獎。
把新鮮山葵磨成泥，吃日本握壽司不可或缺的wasabi，味道嗆鼻，但這項特徵卻讓它大出風頭。
美國的科學幽默雜誌，搶在諾貝爾獎公布前一週，先頒發今年的「搞笑諾貝爾獎」，想要得獎，你的研究不但要有趣，笑完還要能讓人進一步思考。主持人：「讓我們歡迎化學獎得主。」
而今年化學獎得主，就是來自日本的wasabi火災警報器。山葵火災警報器研究團隊：「請大家不要拿來噴壽司，當然也不能噴在蕎麥麵上。」
頒獎台上幽默介紹發明，贏得滿場笑聲，不過wasabi火災警報器的實際功效，可就不是開玩笑了。美國民眾：「味道真的太強烈了。」
為了找出能嗆醒夢中人的特殊味道，研究團隊花上7年時間，試過包括襪臭味、狐臭、口臭等，超過100種的刺鼻味，才找到最有效的wasabi氣味。NHK記者：「味道直撲而來，好嗆，尤其是鼻子這邊。」
一旦感知到熱度，火災警報器就會自動噴出刺鼻的wasabi味，特別能幫助聾啞人士，在緊急狀況下，立刻察覺火災發生，「搞笑諾貝爾」讓人會心一笑。
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