日本的握壽司，除了食材要新鮮，還講究師傅捏壽司時的專業技巧，不過，有業者就推出一種特殊道具，能輕鬆在家做出，味道不輸專業壽司師傅的握壽司，另外，其它的烹飪小道具，還能做出日本的庶民美食，綜合酥炸餅，或是在2分鐘內，烤出香酥披薩。
川口太太：「讓你們久等了。」家人：「哇！看起來好好吃喔！」
整盤當季的新鮮生魚片一上桌，就看得全家人口水直流，不過別急著開動，搭配一旁白飯，餐廳才吃得到的握壽司，在家就能享用，秘密就是這兩樣法寶，先用上面開滿小孔的湯匙，挖一匙白飯，倒扣過來，輕鬆壓出口感軟硬適中的飯粒。
再用另一個特殊工具，和生魚片一起來回壓個3、4次，讓食材和白飯融合在一起，不用特地拜師學藝，師傅級的美味快速完成。高橋先生：「沒想到用這個，竟能做出麼好吃的握壽司，嚇了我一跳，我非常喜歡這個小道具。」
想為心愛的老公，準備他愛吃的綜合酥炸餅，但自己動手做，常像這樣，食材容易散開難以成形，這個造型奇特的道具，正好能派上用場，把它先放進油鍋，再放入處理過的食材，四周滿佈小洞，讓熱油能滲透進去，從裡到外都炸得金黃酥脆。NHK主播：「哇！看起來好好吃，對啊，再聽聽這個聲音。」
剛起鍋的綜合酥炸餅，讓人食指大動，不必是料理高手，就能輕輕鬆鬆抓住全家人的胃。大竹先生：「這是在家裡很難吃得到的美味。」
自己動手做披薩，常會像這樣餅皮烤得不夠酥脆，讓美味大打折扣，這款圓形烤爐，底部和上蓋都有加熱裝置，最多能到400度高溫，陶瓷做成的烤盤，還能吸收披薩麵皮多餘的水分和油份。
更吸引人的是，材料放進去後，只要短短2分鐘，餅皮酥脆，起司還會藕斷絲連的披薩，馬上出爐。高森太太：「聽到家人一直稱讚好吃，然後吃得很滿足，我就會覺得太棒了。」
有了這些小道具加持，誰都能變身家裡的大廚師。
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