涼拌、煮粥皆宜　陸網友推「月餅入菜」

中秋佳節，月餅是少不了的美食，更是大家拜訪親友不可少的伴手禮，但收到太多月餅恐怕是不少人的煩惱，吃多了會變胖，扔掉了又太可惜，現在大陸網友發揮創意，月餅新吃，做成風味獨特的各式小菜！

月餅太多吃不完，你會怎麼辦？大陸民眾：「我們一般就是說，1個月就吃完，我們有時候是用微波。」

喔喔這樣就遜掉了，大陸網友另有新招！涼拌月餅您應該沒聽過吧？把蓮蓉蛋黃或香辣牛肉等鹹口味的月餅，切成片，再加入蔥跟辣椒，一道涼菜輕鬆完成。

另外還有月餅八寶粥，也是大陸網友推薦，豆沙或棗泥等甜口味的月餅，切成小丁，放在煮好的雜糧粥或紫米粥上，就成了有點甜又不會太甜的八寶粥。大陸新聞旁白：「把月餅切成薄片。」

還有像米漢堡翻版的夾生菜的月餅漢堡，這麼多做法，原來大陸最近實施食品添加劑使用新標準，今年月餅保存期限比往年短，難怪網友腦力激盪新吃法，稍作加工，月餅就能當菜餚，您不妨也發揮創意，打造私房的月餅料理。</p>